徵900n系列和一些問題詢問 - 咖啡討論

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By Linda
at 2012-01-17T02:24

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各位大大好,小弟最近才剛接觸這領域,

原本是以ees250配小飛馬,豆子是costco的紅包裝豆。

但煮出來的咖啡總是有一股明顯的焦苦味,

研磨刻度從1.5~4都試過了,但情況依舊。

再加上我的小飛馬在細刻度時會出現異音,

原本只想拿去costco換貨的,沒想到他們直接讓我退貨,

故目前又回到沒磨豆機可用的日子了。

爬文得知焦苦味的原因有很多,但磨豆機一定是其中一種。

現把預算拉到二手900n附近的話,現有幾個選擇想麻煩各位大大建議一下!

1.直接買新品908n

2.我找到一家二手餐飲設備行,他說有台"紅色""原價7~8000"的磨豆機
要賣,但出豆口好像有些問題。<-這台說的不知是不是900n系列,若是的話
900n的出豆口可以送回原廠修嗎?楊家維修需要看保卡之類的東西嗎?

3.台南那家咖啡店有在幫人託售器材的呢?爬文有看到這也是一條找
二手磨豆機的路

4.有那位版友想脫手900n或差不多這價位帶的磨豆機的話,請pm我謝謝,

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關七最大的錯誤就是把五星旗當作中國的終點站

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All Comments

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2012-01-17T10:04
焦苦味跟磨豆機的關係不大,跟豆子關係最大
Joseph avatar
By Joseph
at 2012-01-21T21:18
意思是你的豆子烘得好,這種情形會大大減少
Ursula avatar
By Ursula
at 2012-01-22T08:16
好事多的豆子幾乎不可能煮不出焦苦,用啥磨豆機都差不多
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By Rae
at 2012-01-27T00:54
您提過的器材我都用過,焦苦味跟豆子比較有關
Valerie avatar
By Valerie
at 2012-01-29T03:08
豆子換掉吧 真的
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By Kyle
at 2012-01-30T08:23
因為佳苦味十分的深,跟之前磨好帶去公司用美式煮出來的
Ida avatar
By Ida
at 2012-02-01T12:40
差很大,所以才在想會不會是研磨粗細的關係...
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By Andy
at 2012-02-06T03:07
Costco自有品牌紅色這包 我自己用手搖+法壓 的確有焦味
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By Hedwig
at 2012-02-07T22:12
建議原PO在台南找新鮮烘焙咖啡店,台南很多好店, 口感差很多
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By Ursula
at 2012-02-08T18:49
1.908n積粉多不適合家用2.900n換零件不須保卡可直接送工廠
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By Callum
at 2012-02-09T04:18
感謝,目前已徵到一台二手900n,住家附近又剛好開了
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By Isabella
at 2012-02-13T02:28
一家有賣現烘豆子的店,以後豆源有著落了^^!
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By Tristan Cohan
at 2012-02-15T23:02
我也想徵二手900n,有板友願意割愛請站內信

cafe du monde 咖啡粉哪裡買

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By Necoo
at 2012-01-17T00:39
不知道有哪位前輩知道台灣哪裡有賣cafe du monde 的咖啡粉~先前在美國喝到這款越南咖啡就讓我 一直很捨不得將家裡的這一瓶喝光~ 有誰知道台灣哪裡可以買的到嗎~andgt;..andlt; 真的沒有只好考慮在美國亞馬遜購買了 感謝各位前輩提供豐富的訊息~ - ...

高雄哪裡買的到愛樂壓的濾紙???

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By Emily
at 2012-01-16T21:47
如題~~寒假回家兩周想說把家當都帶回家太麻煩就只帶了個愛樂壓 結果我竟然蠢到忘記帶濾紙回家...... 我不想看著包包裡的兩罐豆子默默走味呀!!!!!(大哭) 如果有人知到高雄哪裡買的到還請務必告知..... 最好可以是楠梓或高雄火車站附近~~~ 感謝了!!!!!! - ...

關於半自動議式咖啡機

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2012-01-16T21:46
算是一個新手 看到市面很多品牌自己又不是很懂? 想要買一台自己家裡用的偶爾玩玩拉花.. 可以請大家幫忙比較一下這幾個牌子 saeco andamp; 迪朗奇 andamp; Tiamo 聽朋友說機器好壞取決於他的cream (我是聽說的也不知道這種說法正不正確) 上面那三個牌子哪個製造的Ccream比較好? ...

首次購買咖啡機

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By Ida
at 2012-01-16T21:34
各位大大好 想請教一下咖啡機的品牌 堂哥想要購買自動咖啡機 只是單純在家使用 價錢在2萬以內 二手或是全新都可以 我們是靠近台中區 請大家提供一些建議 感恩! - ...

使用濾紙杯如何泡出可以入口的咖啡?

Thomas avatar
By Thomas
at 2012-01-16T12:05
敝人有喝咖啡的習慣,但是並非那種很挑的咖啡迷,只要味道還能入口都無所謂。 近來工作場所附近的一家咖啡小餔無預警的收起來了,所以試著自力更生,買了濾杯 和濾紙自己泡。 但是同樣的咖啡豆泡出來的咖啡,跟家裏用2000塊錢的玩具級義式咖啡機的成品,竟然 也天差地遠,我試著增加咖啡粉的份量,熱水也是用溫度計測過,大約 ...