從零開始:當星巴克滿街都是,新成長 - 咖啡討論

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: 不確定這一篇是否適合這個版?
: 我覺得這邊會有興趣的,是現在咖啡店開始走進廚房裡的這個趨勢,已經延伸到主流
: 連鎖咖啡店星巴克了。
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: 這些新的器材、新的咖啡機比舊型的更方便,某方面也帶走了更多泡咖啡的人情味,
: 算是科技帶來便利的反面吧。
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All Comments

Michael avatarMichael2012-10-12
我覺得要高CP值,低成本,就是買板友的咖啡豆+手沖
Regina avatarRegina2012-10-13
我一直都有玩日式手沖阿,但是也想玩義式咖啡
Adele avatarAdele2012-10-14
嗯!~我個人覺得高CP值反而是家用機耶?!豆子找熟悉的自
Delia avatarDelia2012-10-18
可是我現在用的家用機弄出來口味和營業用差好多~"~
Anthony avatarAnthony2012-10-21
烘店拿,烘豆師還可以幫你配喜歡味道(新竹應該有),1磅
Madame avatarMadame2012-10-26
我都拿葉老師的,半磅400嘛
Dinah avatarDinah2012-10-28
應可拿到300元上下,1 shot成本不到8元
Lydia avatarLydia2012-10-31
嗯!葉老師的不錯,只是就看你覺得如何了
Lauren avatarLauren2012-11-01
可是半磅豆225公克,只能做12份左右的雙份濃縮
Jessica avatarJessica2012-11-06
你想想,我之前用營業機就不可能100%沖出來都能喝了,我用的家
Franklin avatarFranklin2012-11-06
用機,每次要沖出來,大概2~3次的機率才能沖到能入口的,剩下失
Selena avatarSelena2012-11-06
事實上,好的磨豆機與搭配的熱交換機以上等級,已經算接近
Brianna avatarBrianna2012-11-10
敗的,我都只好忍痛倒掉,也就是說,我弄出一份平均要花的豆子
Candice avatarCandice2012-11-11
營業機水準了(當然,自己的功夫也很重要),除非是怪物型
Aaliyah avatarAaliyah2012-11-15
錢成本就要80元了,還不加上牛奶錢,牛奶我也都只買光泉的,
Steve avatarSteve2012-11-18
VL大,您可能是嘴巴很刁的饕客了,我水球給您
Kristin avatarKristin2012-11-20
900ml那瓶無調整的,一瓶60大概可以弄成四杯拿鐵,一罐60元
Damian avatarDamian2012-11-21
請問日式手沖跟一般手沖差在哪?
Hazel avatarHazel2012-11-22
看來已經開到牛馬等級...Lexus 已經無法滿足你了 XD
Hedy avatarHedy2012-11-25
我要納智捷
Jacky avatarJacky2012-11-30
或許可以找找看營業用nespresso,個人覺得比家用級味道好
Andrew avatarAndrew2012-12-02
兩者膠囊尺寸不同(比較大顆)其他詳細資訊我就不清楚了
Xanthe avatarXanthe2012-12-05
高品質低成本,試試看小型拉霸機吧,配個mini SJ。
Queena avatarQueena2012-12-06
營業用的膠囊機機器較大台代表壓力溫度會比較穩定
Kama avatarKama2012-12-09
同時營業用的膠囊已經有點類似 pod...大顆很多
Poppy avatarPoppy2012-12-10
台灣巨唐應該還有再代理營業用膠囊機,問看看吧...
Andy avatarAndy2012-12-14
我推薦 新竹之中 "菡萏咖啡" C/P值最高 尤其當月特價豆
Emily avatarEmily2012-12-17
當月的進貨 選一支特價 新鮮好喝!!
Suhail Hany avatarSuhail Hany2012-12-18
方便永遠有市場
Anonymous avatarAnonymous2012-12-22
膠囊機暫時先別考慮了,他比不上營業用的espresso 差很大
Oscar avatarOscar2012-12-27
但是營業機也要看是誰營業...還有用甚麼豆子來營業
Blanche avatarBlanche2012-12-29
我目前用的機器水準雖比不上GS/3,但也是一時之選
外面認真做咖啡的店很多我還是喝不慣,更何況膠囊機
Kelly avatarKelly2013-01-03
ps.我有很認真地喝過nes的多種口味..也用過WMF這類機器
Catherine avatarCatherine2013-01-04
LAVAZZA的膠囊機我也有用過..就我來說,我還是愛半自動
Dora avatarDora2013-01-09
Lavazza機台推薦你