[彰化員林]在地人文指標-員林右舍咖啡館 - 咖啡討論

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Kc1AAtK ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] [彰化員林]在地人文指標-員林右舍咖啡館
時間: Mon Dec 22 20:45:55 2014

餐廳名稱: 員林右舍咖啡

消費時間：103/08

地址:彰化縣員林鎮萬年路三段67號

電話: 048364864

營業時間: 9:00 - 21:00

價位: 0-200

FB

此次食用: 甘蔗冰咖啡 熱巧克力 維也納歐雷 西達摩 蔓越莓蘋果西打
=====================================
網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/191580102

來到彰化員林應該大部分會想到的是

肉圓阿、爌肉飯阿等在地小吃

有多少人會想到算是舊城市的員林會有間新潮咖啡館


下午來得時候忘記先拍張外觀，出來的時候都已經晚了

不過夜晚的右舍十分美麗



應該也是老宅改建吧，伴隨著行道樹而生

若非那唯美燈光，其實也是很低調


回到下午，剛進入右舍的時候

對於客滿的光景是說也不意外，畢竟這間咖啡館在地經營五六年頭了

早已成為當地居民良伴還有外地觀光客造訪之地


實則對於右舍的美，驚嘆

能在一個舊都市找到這麼有質感的店家很難啊!

連在新竹、新北市都少有了!



咖啡店真的是眾人生活的縮影

你能在咖啡店找到許多故事，每天上演，各個精采



除了環境漂亮外，吧檯區才是真正吸引人所在!

LA MARZOCCO FB/70復古商用機

配上COMPAK磨豆機


七十週年時設計的經典機種，算是我第一次看到的機種

平常還是看到GB5比較多點!

這櫻桃紅未免也太吸引人了!! 圓潤的曲線有義大利復古風格

果然是義大利設計阿!


然後看吧檯師還有服務生忙進忙出

除了一邊維持高品質外還要一邊給予好服務

假日的右舍人潮進進出出，忙翻就是了

可惜當日沒遇到老闆阿雅，不能大聊特聊

沒關係期待再訪吧!



右舍咖啡對於在地人來說

已經不僅是咖啡好喝、點心好吃這種簡單帶過就結束了

有時候他變成是一種精神象徵、一種人文指標

是領頭羊也是先驅者

連婆婆媽媽都喜愛，那準是強者啊!!


不定時地舉辦展覽講座、參與當地藝文活動

並且成為學生們常來也愛來的校外活動中心

這不只是社區咖啡館阿，是鎮民活動中心吧



往二樓用餐區，又是不同面貌



其實二樓環境很簡單，和一樓的質感風格不同

二樓比較自家式


上次遇到這種扶梯是在新竹的百分之二

往一樓窺探，又是個很不一樣的風景





菜單 menu

以咖啡為主軸還有茶、巧克力

還有一點簡單的甜點，好像還有鬆餅但沒在這上面


甘蔗冰咖啡

這杯看似簡單有點像美式的冰咖啡，有著出乎意料的美妙甘甜滋味

香氣十足不只是咖啡本身，甘蔗香氣得增添更是讓咖啡變得清爽明亮

配方豆我想本身酸香感就不低，搭配著甘蔗甜

這是一杯喝滋味的咖啡



熱可可要說多奇特是沒有，

口感重，黏度高，甜度倒是還好


這杯蔓越莓蘋果氣泡飲料

就是喝爽口的，好解渴阿!!

而且越喝越想喝，當然要說味道多豐富美麗是還好啦!

就是個大眾款大家都會愛的系列


友人既然點了維也納咖啡

鮮奶油既然沒把女孩嚇跑!



這奶油優秀，香甜口感也不會太重

配上輕盈的配方，喝起來也是很爽口


西達摩，酸為明亮但醇厚，日曬發酵味也很明顯

甜度有出來，這西達摩如果弄得很漂亮就會有真心話的fu



總結:

一行人到外地旅遊，總會把咖啡館當個緩衝轉折點

員林右舍不只扮演好了這腳色

也留下了美味的好印象

咖啡在一杯，期待在一會

--