康寶藍的正確做法? - 咖啡討論

By Robert
at 2006-01-02T22:13

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有那位好心的大大可以教我真正的康寶藍做法嘛?
我到誠品翻了一堆書~但感覺都好像不太像捏~
康寶藍的上面是冰的鮮奶油下去打的嘛?
還是是牛奶呢? 我喝過在奶油上面還有淋上焦糖的
口感很好耶~誰能指導指導謝謝了~

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煙不寂寞，煙在我手
酒不寂寞，酒在我口
我不寂寞，寂寞有我

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All Comments

By Lauren
at 2006-01-03T22:55

鮮奶油。鋪奶泡是瑪琪雅朵，加焦糖則屬隨意。

By Connor
at 2006-01-05T05:14

記得沒錯的話應該是一份espresso上面擠冰的打發鮮奶油

By Eartha
at 2006-01-06T23:28

con panna = with cream。應該只有鮮奶油。

By Andrew
at 2006-01-11T16:55

我們找到的配方是「奶油」，還不是「鮮奶油」 @.@

By Connor
at 2006-01-01T19:35

有誰知道嗎,,,, 跟我講一下謝謝..^^ - ...

By Lucy
at 2006-01-01T13:45

請問板上的各位奶泡and#34;槍and#34;怎麼用ㄚ.. 裡頭是要裝什麼來讓他發泡? 謝謝各位.。 - ...

By Elvira
at 2006-01-01T01:54

推文索取分享豆每人限取一款18g 　　一律平信寄出 (推文後請寄信至我的信箱) 　　請踴躍發表分享文　　品項：浦隆地　2份　　　　　　　肯亞　　2份　　　　　巴拿馬　1份　　　　　耶加　　1份　　　　　可娜　　1份　　推文範例：我愛分享豆－肯亞 -- 每款咖啡均是試 ...

By Sandy
at 2005-12-31T00:33

※ 引述《ajerry (我想妳)》之銘言：巴拿馬來源: 豐潤另一款是本次要分享的是 Panama Golden Bettle 相關照片請連至以下網址囉~~ http://www.wretch.cc/blog/AjerryCafeandamp ...

By Mary
at 2005-12-30T23:29

巴拿馬 ------- 有多少人喝過巴拿馬呢? 三年前，台北多家咖啡館都在推薦 andlt; 巴拿馬．卡門 andgt; 當時就對巴拿馬有著好印象最近又出現了幾款優質的巴拿馬豆一款是Esmeralda莊園，巴拿馬冠軍豆此豆我喝過兩個不同烘焙師烘的最令 ...