※ 引述《ajerry (我想妳)》之銘言:
巴拿馬 來源: 豐潤
另一款是本次要分享的是 Panama Golden Bettle
相關照片請連至以下網址囉~~
http://www.wretch.cc/blog/AjerryCafe&article_id=3805741
[烘焙過程簡述:]
脫水期的"臭味"(註一.)消失的滿快的
豆色隨著時間變化相當一致
終點溫度:210度C
烘焙時間:11'40s
[特點:]
整體口感表現豐富
餘韻相當特別
有著一種陳年金棗乾的喉頭甘味
飲後兩個小時,還可以感受到此甘味
令人會心一笑
有趣有趣~~
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巴拿馬 來源: 豐潤
另一款是本次要分享的是 Panama Golden Bettle
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[烘焙過程簡述:]
脫水期的"臭味"(註一.)消失的滿快的
豆色隨著時間變化相當一致
終點溫度:210度C
烘焙時間:11'40s
[特點:]
整體口感表現豐富
餘韻相當特別
有著一種陳年金棗乾的喉頭甘味
飲後兩個小時,還可以感受到此甘味
令人會心一笑
有趣有趣~~
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