布農族義賣濁岸咖啡 - 咖啡討論

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By Hedda
at 2013-05-30T10:19

Table of Contents

這是充滿夢想與勇氣的咖啡豆!!!


如果你剛好喜歡喝咖啡,又喜歡聽原住民的音樂

請一起以行動,來支持這群布農族小捧油的夢想!

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再過一兩週,就是緊張的國中基測了!大部分的國三生,應該都埋頭苦讀,希望能考上好
學校......


但是有些學生並不喜歡透過書本吸收知識,那該怎麼辦???


-- 嘿嘿,這就是南投水里鄉民和國中的厲害了


號稱「濁水溪上第一學府」的民和國中,有 80% 的學生都是來自南投縣信義鄉的布農族
子弟,更有 40% 的學生是來自相對弱勢家庭;許多學生的父母也因為在外工作,而無法
時常關注小孩的教育。民和國中,是個十足的偏鄉學校,原本充滿許多基於城鄉差距的教
育問題。

但民和國中厲害的地方,就在於他們能真正地貫徹與落實因材施教!

除了給予有興趣繼續升高中的小朋友課後輔導外,民和國中的老師也積極和地方的業者合
作,在校內開辦木工、咖啡烘焙等職能技藝班。而其中最有名的,大概就是「濁岸咖啡」


這些咖啡豆,都是購自水里當地自種的咖啡豆。咖啡豆要不要烘焙?要!於是老師親自教
學生烘焙。咖啡豆要不要包裝?要!於是老師請人教學生做產品包裝、設計。咖啡要在哪
裡賣?怎麼賣?於是學校騰出了一間教室,讓學生實際參與咖啡的生產與銷售。咖啡豆沒
有品牌?想!於是由這群布農族學生發想的「濁岸咖啡」就誕生了!

而這次民和國中的布農族合唱團,即將在七月代表台灣赴香港參加「世界原住民合唱比賽
」,卻仍缺旅費近 60 萬(5/24 資料),因此校方除了舉辦募款音樂會,也開始義賣濁
岸咖啡!每包賣出的咖啡豆,扣除近 50% 的咖啡豆購買成本,其餘約 50% 都將直接捐給
民和國中的布農族合唱團!

也許大企業一次捐款幾萬、幾十萬是稀鬆平常,但我們更支持學生為了籌措旅費,在販賣
他們親手烘焙的咖啡豆中,所學習到的各種技能,與怎麼收獲怎麼栽的積極社會價值;除
了幫助他們自己圓夢外,對於未來在社會上的路會更有收穫與體驗。

這些咖啡豆,每半磅包裝含運費不超過 NTD 600,並不算特別貴。因此若你或你朋友有在
喝咖啡豆,歡迎以行動支持此次的咖啡豆義賣,送民和國中的合唱團到香港參加「世界原
住民合唱比賽」:


名稱:濁岸咖啡
豆種:阿拉比卡(Arabica)
重量:半磅,以雙粉量約可沖泡 30 杯咖啡
售價:NTD 500/包(不含運費)
聯絡方式:049-2741138 分機 15(民和國中輔導室)
濁岸咖啡義賣訂購單:http://ppt.cc/WMv0
民和國中網頁:http://ppt.cc/A8Y1
圖片來源:http://ppt.cc/JgNr(大老鷹姐姐)



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