試用 Delonghi迪朗奇EC155義式濃縮咖啡機 - 咖啡討論

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By Madame
at 2013-05-29T13:00

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網誌無音樂有影音圖文好讀版:
http://umamurmur.blogspot.tw/2013/05/delonghi-ec155.html#more

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第一次抽中哇奇網的試用商品,第一天拿到就很開心得趕快開箱試用啦:)



這次抽中的是「Delonghi 迪朗奇 EC155義式濃縮咖啡機」,以前在咖啡館打工,都會幻
想自己家裡也有一台義式咖啡機,但是咖啡館那種動輒好幾十萬的機器怎麼可能裝在家裡
嘛 > <

所以以前練習咖啡、打奶泡、拉花,都只能利用那短短的上班時間練習~
如果有這台輕巧方便的咖啡機在家裡,每天都可以喝到好喝的 Latte 了 (灑花)


這台咖啡機機體輕巧方便,只要插上電,裝滿水,預熱15分鐘,就可以開始使用了!是不
是很方便呀!?

這禮拜在家裡開咖啡館,超開勳的 >///<

接下來和大家分享使用方法囉:)

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我有錄下影片,歡迎觀賞→
http://www.youtube.com/watch?v=NPuY3i_yZaw&feature=youtu.be


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首先
將水裝入塑膠槽中,裝到-MAX-的線





接著,轉到預熱燈,等待15分鐘預熱。



預熱完畢之後,OK的指示燈亮起。

就可以開始煮咖啡了!


第一步驟:裝粉
將磨好的咖啡粉裝在濾杯中 (照說明書上說的,一人份的咖啡粉約一匙,兩人份約一匙半
)

第二步驟:填壓
咖啡機裡面右上方有一個圓餅狀的填壓器,將咖啡濾杯放在咖啡把手上後,往填壓器讓輕
輕一壓,就可以將咖啡粉填平了!


第三步驟:上咖啡把手,煮咖啡
咖啡把手兩旁有凸出來的兩塊,那是有一個角度可以和咖啡機扣上,記得要往右旋緊
把手上去之後,將箭頭轉到出水的標示,如此一來,咖啡液就會流出囉!




第四步驟之一:蒸奶泡
蒸奶泡前要先將指示標誌轉到奶泡標示上預熱,預熱完畢後OK指示燈也會亮



第四步驟之二:放氣
打奶泡前可先放氣,將奶棒內的殘餘牛奶放出


第四步驟之三:蒸奶泡
奶鋼的牛奶大約是1/3-1/2的位置,
蒸奶棒先伸至牛奶表層,開啟蒸氣,將空氣打入之後,再伸入至牛奶中間將牛奶加熱、打
綿


打好的奶泡


第五步驟:混合咖啡與奶泡
將奶泡倒入咖啡杯中,就完成一杯好喝的Latte啦 :)

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All Comments

Quanna avatar
By Quanna
at 2013-06-03T00:48
還蠻厲害的!!!!
Callum avatar
By Callum
at 2013-06-05T15:05
影片對我很有幫助,謝謝分享!

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Zanna avatar
By Zanna
at 2013-05-29T10:46
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By Catherine
at 2013-05-29T02:00
最近想買一台義式咖啡機 本來對於咖啡沒什麼研究 只是單純喜歡喝拿鐵 上網查了一下好像磨豆機比咖啡機還重要 不知道分開買會不會比較好? 還是在咖啡豆的店裡請他磨就可以?? 或是買全自動的? 預算大概在15000左右 請大家推薦有沒有適合的機器 (主要是喝拿鐵為主 偶爾喝Espresso) 感謝 - ...

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By Blanche
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By Victoria
at 2013-05-27T23:48
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