巴拿馬翡翠莊園藍標藝妓日曬處理 分享 - 咖啡討論

咖啡版的版友們好，我們是黑美珈琲
一間專注於烘焙咖啡豆的工作室
https://i.imgur.com/86dMo7f.jpg

本店烘豆手法為直火烘焙，“直火烘焙”帶來的爆發性香氣和多層次的口感令人著迷！
感謝咖啡版友們長期的支持，各位的回購和好評是我們持續的動力，謝謝。

本月推出五款強豆，先以“簡單版”（克數/價格）向已經對這些豆子熟悉的版友報告，
若覺得價格還不錯就可以直接下訂；後面的“詳細版”會有風味介紹，可供第一次看到這
些豆子的版友參考，其中有些豆款在本週咖啡展也能看到，有興趣的版友別忘了趁週末去
逛逛品嚐：）

簡單版：
1. 巴拿馬 翡翠莊園 藍標 藝妓/瑰夏 1500M 日曬處理 100克 260元/ 200克 500元（100
克下標2）

2. 世界冠軍 BergWu 冠軍特選系列–日曬古吉 G1 20/01 批次 200克 270元

3. 肯亞 涅里 聶絲紅/洛神紅 AB 200克 330元

4. 日曬 西達摩 桃子甜心/桃可可 G1 20/02 200克 220元【2020台北國際咖啡展圓石展
場豆】

5. 水洗 西達摩 桃子甜心/桃可可 G1 20/02 200克 210元【2020台北國際咖啡展圓石展
場豆】

*4和5合購 日曬+水洗 各200克只要400元！

購買連結：https://reurl.cc/e8gmrM

詳細版
1. 巴拿馬 翡翠莊園 藍標 藝妓/瑰夏 1500M 日曬處理 Panama Hacienda La Esmeralda
Geisha Natural 1500M
https://i.imgur.com/L4UK9XV.jpg
烘焙度：淺焙，一爆開始1分左右下豆
風味：乾香可感受到草莓、水蜜桃、藍莓、花香。入口同樣以水蜜桃、草莓為主軸，緊接
著佛手柑、新鮮藍莓、水蜜桃優格，帶有一點玫瑰氣息，細緻甜美。

2. 世界冠軍 BergWu 冠軍特選系列–日曬古吉 G1 20/01 批次
https://i.imgur.com/6IuBlcl.jpg
烘焙度：淺焙，一爆開始1分左右下豆
風味：乾香是草莓、水蜜桃、杏桃香氣，因為香氣濃郁，所以更像是曬乾的果乾香氣。一
入口滿滿的水蜜桃、草莓、黑莓口感，優雅的佛手柑及梔子花香，尾韻好像暢飲了一杯綜
合莓果汁，酸甜且優雅圓潤甜美。

3. 肯亞 涅里 聶絲紅/洛神紅 AB
https://i.imgur.com/aUCinES.jpg
烘焙度：淺中焙，一爆開始1分40秒左右下豆
風味：乾香為小紅莓、蔓越莓乾、洛神、橙皮與白花香氣。一入口即可感受到馥郁鮮明的
橙花、小紅莓、蔓越莓果乾、洛神等紅色調莓果風味，夾帶著葡萄柚及橙皮，餘韻為綿長
花香與橙皮香氣，甜美多汁且細緻優雅。

4. 衣索比亞 日曬 西達摩 桃子甜心/桃可可 G1 20/02 批次【2020台北國際咖啡展圓石
展場豆】
https://i.imgur.com/ezHbewi.jpg
烘焙度：淺焙，一爆開始一分鐘左右
風味：香甜飽滿的草莓果醬、水蜜桃軟糖、橙皮與橙花香氣，延續至啜吸同樣以濃厚的草
莓醬、水蜜桃為主調，伴隨著橙皮與橙花芳香，中後段浮現 藍莓與巨峰葡萄，餘韻是檸
檬卡士達、白桃與花香，飽滿多汁且層次複雜多變。

5. 衣索比亞 水洗 西達摩 桃子甜心/桃可可 G1 20/02 批次【2020台北國際咖啡展圓石
展場豆】
https://i.imgur.com/VGfmMoz.jpg
烘焙度：淺焙，一爆開始一分鐘左右
風味：乾香為檸檬皮、水蜜桃軟糖、佛手柑、雞蛋花與伯爵紅茶香氣。入口 為甜蜜飽滿
的水蜜桃汁、水蜜桃紅茶，隨後浮出檸檬皮、柚子、佛手柑與雞蛋花香，尾韻帶有伯爵茶
香，水蜜桃與甜美花香交織綿延，線條鮮明且豐富多變。

烘豆機：RF1200
烘豆出貨日期：4.5款可任選烘豆日11/21或11/28
1.2.3款若單獨下訂則為當週六烘豆出貨。
需要客訂烘豆日可利用蝦皮聊聊告知，原則上可指定30天內的任一週六。烘豆日即出貨日
，數量有限售完為止。

促銷活動：
滿800三大超商通路免運。

可一次購足喜歡的咖啡豆，差額不足可以順便看看手沖好夥伴-三洋麻濾紙、不鏽鋼篩粉
器，喜歡的一次帶走吧！=> https://shopee.tw/mtadam

包裝使用台灣製單向排氣閥夾鏈袋，霧面質感送禮自用兩相宜；豆袋上會貼上標籤寫上品
名、風味和烘豆日期，重量皆為200公克。
https://i.imgur.com/ArbZTrn.jpg

我們之所以選擇200克而不是之前的半磅230克，是想讓“購買多包且多種口味”的朋友在
賞味時間上較不會錯過最佳賞味期，價格方面和之前販售半磅時，每單位價格（元/克）
是一樣的。

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謝謝咖啡版～

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