小飛鷹磨出來的顆粒大小不一??怎麼調 - 咖啡討論

※ 引述《ilovecyj (@溫柔的襯色)》之銘言：
: 最近心血來潮買了一個篩子(就是那種篩果汁用的鐵網)
: 將磨好的豆子再用篩子過濾一次
: 希望煮咖啡時，咖啡顆粒大小儘量不要差太多
: 但是我發現一個問題
: 當我用小飛鷹刻度3或是4的時候
: 幾乎只剩1/3的顆粒在篩子上面
: 剩下較細的顆粒全被過濾掉
: 於是我重新校正刻度
: 還是產生相同問題
: 請問大家，這樣的現象是正常的嗎??
: 還是有其他方法可以更準確的校正刻度
: 讓磨出來的顆粒更一致???
: 先謝謝大家的回覆

市面方便買到的篩子 恐怕有32目吧

至於那個過濾茶葉的小漏斗 我飛鷹用1.5 都濾不出粉末

如果用50目的我就不知道結果會怎樣了orz

真的覺得 怎麼篩好像也沒用 因為很難預期破碎的粉末到底是幾目

大概就像推文所講的 看你個人的忍受度了 XD

要品質好一點 可能真的只能多存點錢買好一點的研磨器材囉 ^^"

話說 50目的濾網 一尺也要350 不確定是否能零賣就是了

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