小飛馬校正時機 - 咖啡討論

Una avatar
By Una
at 2019-12-17T15:13

Table of Contents

請問小飛馬600n多久或什麼時候必須歸零校正？
我大概一星期會把刀盤拆下清潔，
這時候就必須校正嗎？

雖然機器才買不久，
但發現買的咖啡豆研磨手沖後，
大多沒有甜感，甚至帶有苦味。
不知道是哪裡出問題。
豆子都是新嘗試，也不知是否原本就如此。

--

All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2019-12-22T09:56
有拆就順手校正吧 多花你30秒而已
Ivy avatar
By Ivy
at 2019-12-23T00:31
順手校正刻度就好 YT有很多教學影片教校正
John avatar
By John
at 2019-12-26T02:40
小飛馬 手沖什麼時後有甜感？
Oscar avatar
By Oscar
at 2019-12-26T10:31
小飛馬的問題是 最後會送你一坨細粉
Margaret avatar
By Margaret
at 2019-12-27T20:59
用篩粉器過濾後 味道會很空洞
Freda avatar
By Freda
at 2020-01-01T15:43
磨粗1格試試看吧
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-01-06T03:09
磨豆機一分錢一分貨，如果研磨品質不好，就靠技術修
正吧！！當然不太可能沖初高級磨豆機的風味就是了....
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-01-06T19:10
換一間店試試
Queena avatar
By Queena
at 2020-01-09T00:29
直接試喝店家的豆子啊
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2020-01-12T03:03
店家的磨豆機和水
Iris avatar
By Iris
at 2020-01-12T05:52
如果不是豆子問題，苦味就過萃帶出來的 磨粗一點試看看
歸零校正 三個月一次就夠了，清潔我是每星期
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2020-01-17T03:07
水，再來是豆子本身，再來才可能是磨豆機
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2020-01-17T19:25
不懂沒換刀盤的話為什麼要常態性校正，假設你真的跳了一格
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-01-18T05:00
就觀察然後轉轉盤就好了，我自己沖了三年沒遇過
Doris avatar
By Doris
at 2020-01-21T07:08
你問原廠他們也會說沒事不要搞刀盤，更何況校正要刀盤對磨
William avatar
By William
at 2020-01-24T02:27
除非你常態性用 1 在磨啦
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2020-01-25T19:52
小飛馬記得篩粉啊 本身細粉多 很容易過萃
Freda avatar
By Freda
at 2020-01-29T19:22
篩出來的細粉可在後段加入 增加層次
Eden avatar
By Eden
at 2020-02-03T09:21
推薦kalita
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2020-02-03T18:52
kalita刻度一 還是顆粒 小飛馬刻度一 只剩細粉

法國壓奶泡拉花

David avatar
By David
at 2019-12-17T02:34
剛剛看到有人分享法國壓拉花的影片，覺得神奇就點進去了 https://youtu.be/6DtoMc40anE 他真的用法國壓打出來的奶泡拉花耶 XD 很久以前我有用法國壓打奶泡過, 現在也會用espresso機打出可以拉花的奶泡 ...

C40超有感升級

Ida avatar
By Ida
at 2019-12-16T20:33
淘寶1212下單，今日上午就收到貨。中國賣家包裝很好，拆封時所有封條、QC卡與品項都 完好。家人一直無法理解一台手搖磨豆機為什麼如此貴要6000多，用兩種豆子(cama巧克 力王子、虎記勇氣)，分別是以tiamo 700s(刻度4)、hario mss-1b(退9格)與c40(25格)磨 來喝。3個人試喝都覺 ...

台灣咖啡街 有沒有搞頭？

Kumar avatar
By Kumar
at 2019-12-16T00:03
小弟是一般上班族，以前在澳洲唸的是行銷相關科系 澳洲墨爾本最有名的就是咖啡一條街。 受到東南亞移民文化影響，冰滴咖啡類的在澳洲也常常看到。 我最喜歡Piccplo Latte 裝在玻璃杯的那種感覺！ 冬天大家窩在街上一起聊天喝咖啡的感覺真的很棒！ 韓國的咖啡街也是非常有名，台灣人旅遊必去的景點。 台北的話 ...

Delongchi 義大利VS日本

Yuri avatar
By Yuri
at 2019-12-15T17:21
最近剛搬家，想要擺一台全自動義式咖啡機 因為下個月剛好先後會去日本與義大利， 所以想入手已經肖想很久的迪朗奇 問題來了，我應該在日本買還是義大利買比較好？ 日本的話，是否不用改插座，直接使用 上網，爬文，發現義大利的要改插座電表 想請問如果要改電表，是否需要請水電工來家裡幫忙改造？（有需要拉線嗎？畢竟房子 ...

高雄咖啡豆推薦

Freda avatar
By Freda
at 2019-12-15T02:53
最近剛好有事情要回高雄一趟 想說順便帶點豆子回來桃園沖 爬了蠻多文的 但好像沒有針對店內豆子的描述 想請問一下 我個人主要是手沖 喜歡先酸尾韻帶甜的感覺 最近的愛豆有聞X的山茶花和藝伎 Stopxxxx的坦克 想請問有人有高雄推薦的店家或豆子嗎 ----- 偷渡一下近期有C40的團購 有需要可以站內我唷 - ...