法國壓奶泡拉花 - 咖啡討論

David · 2019-12-17

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剛剛看到有人分享法國壓拉花的影片，覺得神奇就點進去了
https://youtu.be/6DtoMc40anE

他真的用法國壓打出來的奶泡拉花耶 XD
很久以前我有用法國壓打奶泡過,
現在也會用espresso機打出可以拉花的奶泡
但是用法國壓打出來可以拉花的奶泡不知道有沒有板友試過？
我手邊現在沒有法國壓，不然已經手癢了

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All Comments

Eden2019-12-18

我記得牛奶還是要熱才有跟蒸氣打出來差不多的質地我打
過冰的真的...呵呵

Callum2019-12-21

https://4fun.tw/h1ty 其實滿多影片的，這位老大也是

Vanessa2019-12-25

德國佬他每一部看起來都很像

Freda2019-12-26

樓上XDD

Ursula2019-12-29

樓樓上說的也沒錯啦，他每部影片其實都很像，不過這篇

Hazel2019-12-31

重點在法壓奶泡拉花啦>"<

Mia2020-01-02

德國佬的影片其實很有鑑別度每次一定會漏奶在桌上

Brianna2020-01-07

大概像是某個作菜倒橄欖油像倒水一樣的主廚差不多 XD

Ophelia2020-01-10

拉的蠻失敗的啊咦

Suhail Hany2020-01-12

我自己平常在家就是用法壓打奶泡的，一些技巧掌握之後
其實還不錯，基本圖形都還拉得出來，不過跟蒸氣打的比
起來流動性還是比較差一點

Rae2020-01-13

打蛋器也可以啊重點不是可不可以吧 XDDDD