小飛馬600n刀盤升級 - 咖啡討論

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By Rachel
at 2017-12-26T10:07

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小弟家用的是costco買的小飛馬600n磨豆機,
因為發現自己手沖的咖啡品質很不穩定,
在老家用買給母親的器材沖味道好很多,
仔細檢視發現與母親的小飛馬相比,
同樣粗細度下我自己的小飛馬細粉量多很多,
導致手沖的時候水流速非常緩慢,
注水的控制變得非常困難。

由於買給母親的小飛馬也是我從costco買的,
那台早買一年,而且母親天天用,
我自己的比較新,而且一週用兩次而已,
為何我的損耗這麼快,我也百思不得其解。
(其實我有拆開來看,肉眼看起來刀盤還嶄新明亮,但細粉就是多)

目前想說或許可以更換比較好一點的刀盤來避免這個狀況,
網路上看有人推小飛馬420不鏽鋼或鬼齒的刀盤比較便宜實惠,
不知道版友還有沒有推薦什麼樣的刀盤呢?

小弟目前只有手沖,大致上都是喝中焙耶加雪菲、中深焙肯亞AA,
刻度3.5-4,hario全套上下壺。

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All Comments

James avatar
By James
at 2017-12-26T13:42
我買不鏽鋼那款,還不錯喔
David avatar
By David
at 2017-12-31T00:01
已換+1,換後味道乾淨明亮很多。
Heather avatar
By Heather
at 2018-01-01T01:11
過篩?!
Robert avatar
By Robert
at 2018-01-05T07:43
推420刀盤
Callum avatar
By Callum
at 2018-01-09T05:00
買篩粉器,搖個五六七八下就可以了
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-01-12T20:21
關機器前把粉杯移開 你就會少一整陀的細粉了 至少一克多
Callum avatar
By Callum
at 2018-01-14T09:32
我也曾買過小飛馬搭配篩粉器。我覺得麻煩程度真的不如
直接用匿名2。後來小飛馬就封印賣掉了,買KNG。
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By Franklin
at 2018-01-18T10:40
鬼齒小升級但細粉還是很多,最後放棄直上富士鬼齒跟KNG
William avatar
By William
at 2018-01-19T13:07
其實富士鬼齒也是有一坨細粉,富士平刀味道更好
Susan avatar
By Susan
at 2018-01-20T06:38
Rae avatar
By Rae
at 2018-01-23T06:35
鬼齒細粉也是很多
Anthony avatar
By Anthony
at 2018-01-24T11:50
買篩粉器啊......
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-01-27T10:39
小飛馬,就是這樣。刻度調很大,不要怕。我是調到6。
Mary avatar
By Mary
at 2018-01-31T17:50
好市多小飛馬升級正晃行義式不鏽鋼平刀盤 很滿意
Cara avatar
By Cara
at 2018-02-05T16:40
已買蝦皮上的420鋼平刀刀盤,試用個兩週再來回報,謝謝大家
Belly avatar
By Belly
at 2018-02-08T11:52
其實也加買了篩粉器,但希望不用用到口感就可以接受了~

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Elma avatar
By Elma
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