小飛馬 刻度調整被我玩壞了 - 咖啡討論

Ula avatar
By Ula
at 2012-01-21T19:11

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先祝賀版上的各位新年快樂 !!

前幾天幫家裡的小飛馬更換刀盤,之後想要做
所謂的校正動作但產生一個問題在這邊想請教
大家。

歸零時我依照步驟一齒一齒的順時針旋緊(我是開機時動作),
當兩磨盤出現相互摩擦聲音時並不是出現在正好一齒的地方,
而是在齒與齒之間1/2處,此時向左回1/2(剛好一齒處)聲音
消失並將調整器蓋子#1對準箭頭裝回開機後#1運行沒問題,
而調整器蓋子依然可稍微順時針轉1/2,因此又磨擦到刀盤了。

想請問各位這樣#1的歸零點是正常嗎?
因為我的小飛馬在#1時可稍微繼續轉細,
和傻爸教學的敘述上有些不同。


※ 引述《yftkk (傻爸)》之銘言:
: ※ 引述《yeablemax ()》之銘言:
: : 今天保養時
: : 手殘 把刻度調整的轉盤轉下來
: : 刻度完全跑掉了
: : 請問哪裡可以送修或請人調整??
: 1.調整器旁邊兩顆螺絲鎖上,蓋子中間螺絲打開~~
: 2.固定好後會看到一齒一齒25刻度調整器~正面順時鐘一齒一齒旋緊,每旋一齒一下開\關
: 3.當兩磨盤有互相研磨金屬聲音,逆時鐘退一格....此位置即為磨盤歸零處
: 4.如果小飛馬請將調整器蓋子#1對準箭頭為歸零點;如果小飛鷹則#0.5(stop)對準箭頭
: 然後鎖上中間螺絲完整調整器固定~這時轉至#1(飛馬);#0.5(飛鷹)即無法再順時針
: 繼續轉細...亦即不會發生磨盤相互研磨金屬聲音~~~就是所謂歸零
: 5.接下來刻度細度
: #3(理論上飛馬#3=飛鷹#2.5;但飛鷹磨盤有刀縫)所以約略一致~~飛馬有時會更細
: ^^<-約五個刻度...即1/5圈(調整器一圈1.5mm磨盤間細)
: 300um....
: 所以以一般手沖,syphon適用研磨度400~450um而言...加上飛鷹磨盤縫等因素
: 飛馬約略建議調整在#4;飛鷹約略在#3即上述手沖,syphon適用研磨度400~450um
: 希望你能自己校正完畢

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Tags: 咖啡

All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2012-01-25T05:39
正常的
Queena avatar
By Queena
at 2012-01-27T14:58
okok,所以說在#1時就不要亂往順時轉就好囉 !! 謝謝:)
Olivia avatar
By Olivia
at 2012-01-29T12:26
確認#1固定後可以再順時針轉至0.5(有卡住)~如是請磨盤再退1
Iris avatar
By Iris
at 2012-02-02T09:02
飛馬換飛鷹刀盤旋鈕要鎖緊確認在#1有卡住~且卡住點不磨刀盤
Agnes avatar
By Agnes
at 2012-02-06T18:01
請問傻爸第一行的意思是指我刻度調整器再往後一齒嗎?
Agatha avatar
By Agatha
at 2012-02-08T08:29
然後再把蓋子#1對準箭頭裝回去。我有這樣試過,的確如
Daniel avatar
By Daniel
at 2012-02-11T15:58
果這樣裝,我調整器在#1時稍微往順時針0.5就不會有摩擦
Olga avatar
By Olga
at 2012-02-15T02:35
只是我很好奇這樣刻度是否為歸零狀態?再來就是為什麼
Isabella avatar
By Isabella
at 2012-02-19T23:00
我的小飛馬在#1時還可以順時轉稍微0.5左右..
Agatha avatar
By Agatha
at 2012-02-20T13:16
所謂歸零就是兩磨盤最細密合度(不互磨)~所以如果能轉到0.5
Hedda avatar
By Hedda
at 2012-02-21T12:03
此外,我的刀盤應該沒改狀飛鷹的(因為我是請店家換)
Sandy avatar
By Sandy
at 2012-02-25T15:58
應是磨盤不互磨狀態~同時會卡住調整紐不能再順時針轉~
Freda avatar
By Freda
at 2012-03-01T05:06
!!!!我了解了,有種豁然開朗的感覺 ~~ 感謝傻爸的解釋

bodum磨豆機

Puput avatar
By Puput
at 2012-01-21T16:45
※ 引述《xmbo (小麵包)》之銘言: : 小弟新手一枚,最近在Amazon上看到一台bodum的磨豆機, : Bodum Bistro Electric Burr Coffee Grinder : http://www.amazon.com/Bodum-Bistro-Electric-Coffee-Gri ...

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Edith avatar
By Edith
at 2012-01-21T15:55
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Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2012-01-21T08:33
網誌圖文版: http://bear-oj.blogspot.com/2012/01/kono-syphon-fuji-royal.html 相信在座的鄉親朋友們都能夠確實的理解到,一部好的磨豆機對於咖啡風味是有著直接 且明顯的關係的。有鑑於此,日本的咖啡沖煮器材名廠「珈琲サイフォン株式会社」與 咖啡機械 ...

台北市政府附近有什麼好咖啡店??

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-01-20T11:27
不好意思 問一下板友們 台北市政府附近有什麼好的咖啡店可以讓我坐一下午的?? 預算不限 咖啡不要讓我會翻桌就好 很臨時 歹勢 因為我還是在用智缺型手機 出門 就看不到資料了 - ...

請高手幫忙解惑磨豆機A380的情況

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-01-20T00:09
小弟接觸手沖,買磨豆機時選了這臺Tiamo Amour A380 沖淺培豆為多 當初只是感覺應該跟小飛鷹、小飛馬系列差不多 參考網頁 http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d56355484?u=Y2237786659 看上它的刀盤好像比較好,保固比較長 可 ...