小富士刻度參考 - 咖啡討論

Daniel avatar
By Daniel
at 2012-02-27T19:23

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有人說什麼我怎麼不弄個刻度參考.

所以我今天動手拆了機器,好好地測量計算一番

我先拆了調整鈕測量螺距,一個螺距為1.5mm

一圈20個調整段,(小富第一段為不用的空段,所以實際的調整段只有19),

1.5/20=0.075 , 也就是1段為0.075mm,

二十多年從業老前輩給刻度的參數為3-4,手沖細一點,塞風粗一點,




另外就我所知的,手沖適合的顆粒為0.5-0.8mm

那來計算一下吧以0.5mm來計算

0.5/0.075=6.6666666 算起來的刻度應該是3.5

以0.8mm來計算

0.8/0.075=10.666666,算起來的刻度是5.5

取個平均值,用刻度4.5為準,視情況再去調整.

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Tags: 咖啡

All Comments

Sandy avatar
By Sandy
at 2012-03-02T15:08
對照小飛鷹一個刻度兩段剛好也是150um~~歸零後兩著應該一樣
Dinah avatar
By Dinah
at 2012-03-06T15:19
期待紅大能把小護士;飛鷹#3.5研磨後照兩張照片比對一下~~
Ida avatar
By Ida
at 2012-03-08T22:11
對嘛~這樣很清楚阿!原po對手沖的顆細度有獨到的見解!!
Mason avatar
By Mason
at 2012-03-12T12:04
只是不解~上一篇您問一樣的問題~怎麼問到最後文章不見
Oscar avatar
By Oscar
at 2012-03-14T16:42
我覺得這樣很不尊重那篇底下回文的人!!
Yuri avatar
By Yuri
at 2012-03-19T14:29
不尊重?? 被人開嗆了 有什麼好尊重的 你以為拆機計算數據
Sandy avatar
By Sandy
at 2012-03-19T20:34
是我理所當然要做的嗎?? 我會丟問題出來問 只是因為查無小
Adele avatar
By Adele
at 2012-03-24T16:33
富士使用的參數 透過大家分享 可以匯集資料 我算個功率
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2012-03-29T08:07
也要被批評 有人最後嗆我怎麼不自己做數據
Odelette avatar
By Odelette
at 2012-04-03T01:09
我花時間做了 你又有什麼意見嗎?? 不然砍掉好了 搞屁啊
Ida avatar
By Ida
at 2012-04-04T23:09
我買了變壓器 只是為了機器不燒機 耐久一些 至於使用上的均
Anthony avatar
By Anthony
at 2012-04-05T09:08
均勻度 個人不覺得有什麼太大差異
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2012-04-08T23:27
若你有什麼不開心的 你自己回一篇 我就砍不了了
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2012-04-10T19:37
拆機器算數據你不一定要做阿~這麼激動幹麻!!
Lydia avatar
By Lydia
at 2012-04-15T07:38
你上來發問~我們好心給你使用的意見~你自己不接受~
Heather avatar
By Heather
at 2012-04-19T16:58
你說我不尊重回文的人 那推文嗆我怎麼自己不做數據的人又怎
Leila avatar
By Leila
at 2012-04-22T16:40
麼尊重我的?? 你說服我的說法是我不買來裝 算那麼多幹嘛
如果我要求你拿出有降和沒降的數據來 你會不會感到不爽???
Faithe avatar
By Faithe
at 2012-04-25T23:27
嗆你?我不覺得，你口口聲聲討論，實際上卻說有自己主見，
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2012-04-28T01:42
你在網路上有看到任何人使用小富士的詳細參數嗎???
Jacky avatar
By Jacky
at 2012-05-01T23:06
說真的我不會感到不爽~因為這是我的親身經驗~
Olivia avatar
By Olivia
at 2012-05-05T15:56
我發問 就是要集合大家的參據 讓大家可以查 沒事我幹嘛拆機
Charlie avatar
By Charlie
at 2012-05-06T03:04
我沒事也不會想把自己要喝的豆子 拿去磨19個參數來看
Charlie avatar
By Charlie
at 2012-05-07T06:34
有降沒降聽馬達的聲音就很明顯~效果也明顯不同!!
Frederica avatar
By Frederica
at 2012-05-09T07:06
我有主見的是 我知道沖煮的顆粒 我是拆機才算出來的
Regina avatar
By Regina
at 2012-05-13T19:31
但是你卻不接受別人的意見，那麼是希望集到什麼參據?
Daniel avatar
By Daniel
at 2012-05-18T10:37
磨粉的數據和增加二成一的功率造成的差異性的不同的命題
磨粉的數據和增加二成一的功率造成的差異性是不同的命題
Emily avatar
By Emily
at 2012-05-22T17:34
你要集合大家的數據跟經驗~然後我跟你說我的經驗~
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2012-05-25T05:26
你有做二電壓間的篩粉嗎?? 若只是沖煮 你有做雙盲測試嗎??
Madame avatar
By Madame
at 2012-05-25T18:28
我不接受的是 二電壓間的差異性 而不是顆粒大小的刻度參數
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2012-05-29T07:25
你又說我嗆你~咖啡本來就是要實際去喝才會知道~
Yuri avatar
By Yuri
at 2012-05-31T07:26
我有不接受大家的沖煮刻度參數嗎???
Oliver avatar
By Oliver
at 2012-06-04T06:31
我也說過那是我的經驗~我看到跟喝到的結果!
Quanna avatar
By Quanna
at 2012-06-08T00:48
變壓器的問題我想你當初也沒想到會有差異吧~
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2012-06-09T18:34
應該是很多人都沒注意到~我好心提出來~是好心被雷親嗎?
Liam avatar
By Liam
at 2012-06-11T12:26
對於別人提供的意見，你馬上否決並說沒差，就擋掉其他願意
Edith avatar
By Edith
at 2012-06-13T16:25
還是說因為有個電機博士出來說話了~面子掛不住~就刪文
Joseph avatar
By Joseph
at 2012-06-15T08:18
回到機械的問題 其實低轉速造成的細粉才是多的 二磨盤間距
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-06-19T01:08
相同 難道轉速快慢會造成顆粒很大的差距?? 一秒多五轉
能有多大的差異?? helloh 請你寫一篇文 好好分享給大家
Kyle avatar
By Kyle
at 2012-06-20T00:39
你去試試看總比當鍵盤磨豆機來的快多了 = =
Mia avatar
By Mia
at 2012-06-21T17:17
好好來說服我 二電壓間的差異在哪裡
Caroline avatar
By Caroline
at 2012-06-24T22:37
這是食物，因人而異的主觀意見，所以你開心就好了
Gary avatar
By Gary
at 2012-06-25T06:55
最直覺~實際去做~就會知道不一樣在哪裡!!!咖啡嘛!!
Ivy avatar
By Ivy
at 2012-06-27T05:08
搞那麼僵硬複雜幹麻?難不成你也要廚師做菜也這樣搞!!!
Hazel avatar
By Hazel
at 2012-07-01T03:53
不要模糊焦點 這不是主觀 你請磨豆 篩粉告訴我差異在哪裡
Lily avatar
By Lily
at 2012-07-03T21:31
請問你煮咖啡是要拿來喝的還是要拿來做實驗數據的的?
Hardy avatar
By Hardy
at 2012-07-08T19:05
你能不能考慮使用數據以外的東西...這不是機械
Doris avatar
By Doris
at 2012-07-12T21:05
小富士不是機械??? 那它是有機物????
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2012-07-15T01:54
如果最終目的是要喝的~那請實際去try 煮來喝~最切實!!
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-07-17T20:11
細粉多寡不是變數?? 電壓差異不是變數?? 不然你想表達什麼
Zanna avatar
By Zanna
at 2012-07-21T06:18
不然我只能說~烘了一嘴好豆~算了一手好咖啡!!!!
Jake avatar
By Jake
at 2012-07-25T12:17
做餐飲的~不用嘴跟舌頭親自驗證~算那麼多有意義嗎??
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2012-07-26T08:46
對 沒有意義 那食譜全部不要出了 沒有用喔......
Jacob avatar
By Jacob
at 2012-07-29T02:03
為什麼你總是數據數字~而不是實際喝的口味跟口感!!
Elvira avatar
By Elvira
at 2012-07-29T14:15
我只能跟你說~經驗比食譜有用多~做出來的東西也好多了!
Elvira avatar
By Elvira
at 2012-08-01T08:13
食譜怎麼會等於數據...
Ivy avatar
By Ivy
at 2012-08-01T22:14
如果食譜真這麼神~那人人都可以是食神了!!!
Margaret avatar
By Margaret
at 2012-08-05T06:05
拿不出東西來 一下小富士不是機械 食譜上的公克也不是數據
對對對 大家都對 在下錯了 這內文沒有參考性喔
Tom avatar
By Tom
at 2012-08-06T00:21
參考性當然沒有錯~錯再你開始主觀意識太強~
Rachel avatar
By Rachel
at 2012-08-07T06:20
錯在你把別人的經驗不當一回事~還覺得數據至上!!
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2012-08-11T08:49
不能同意樓上更多。
Hedda avatar
By Hedda
at 2012-08-16T04:21
一個實驗派 一個理論派
David avatar
By David
at 2012-08-18T08:33
實驗派覺得理論派的理論沒有用 理論派覺得實驗派只會實驗
Emma avatar
By Emma
at 2012-08-23T02:43
那個說別人主觀意識太強的實驗派 不也無法接納理論派
George avatar
By George
at 2012-08-24T18:58
的理論嗎? 那你也不把別人的理論當一回事阿 還講那麼好聽
Steve avatar
By Steve
at 2012-08-27T01:10
說白一點 你知道被笑的是你嗎XD
Blanche avatar
By Blanche
at 2012-08-29T19:52
大家何必那麼客氣
Olga avatar
By Olga
at 2012-08-30T06:18
我倒是看不出來文章有啥問題XD
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-08-30T23:14
謝謝你提供的數據，讓我的小富士可以貼近小飛鷹。

請問喝咖啡 頭暈

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-02-27T17:31
各位大大你們好 現在喝咖啡 每日大概要來個一大杯 才會過癮(約350CC) 這兩天換了另外一家的美式咖啡豆 味道不一樣 喝完以後頭很暈 有點像宿醉的感覺 想請問各位大大們 你們喝咖啡 會有頭暈的情況發生嗎? 再請問 是這種咖啡豆原因造成的嗎?? - ...

咖啡沖煮變因

John avatar
By John
at 2012-02-27T13:42
請問板上各位先進 若以賽風來當作沖煮咖啡的工具 大概有哪些變因可以調控呢? 目前小弟只想到 上壺水溫 下壺水溫 濾布 濾器 研磨度 攪拌力道跟次數 沖煮時間 火力大小 下粉時機 就以上九種 請問還有哪些變因是我尚未想到而可以調控的呢? - ...

請問手沖咖啡香氣

Ursula avatar
By Ursula
at 2012-02-27T12:02
各位大大你們好 迷上咖啡也有些許日子了 比較喜歡用手動磨豆+手沖方式粹取咖啡 原因是 方便好清洗 又不失原有味道 上星期去朋友家 他是用手磨+美式咖啡機 整個咖啡香就充斥在客廳裡!! (巴西聖多士的豆子) 今日在家用手沖 僅有靠近咖啡的地方有香味 (也是巴西聖多士豆子) 想請問大大們這個問題是出在 ...

2011絕版日曬王道~~

Cara avatar
By Cara
at 2012-02-27T01:29
各位咖啡友大家好: 小弟上篇回應因自爆,自覺對不起各位版友. 因此提供3份日曬王道(約40克),touch 二爆, 會稍微出油,喝極淺的朋友請自行斟酌取用. ~~隨機給推文的朋友~~ 希望收到的朋友也能提供一下沖泡後感想. (心得站內信也可,那我以後就會在多多提供) 2/29日我上網前截止~~ 以下開放推文~ ...

Giannini吉妮快拆G103快拆式摩卡壺

Gary avatar
By Gary
at 2012-02-26T18:25
請問有人使用過這個牌子的摩卡壺嗎?? 最近想購入6人份的!! 想請問大家有沒有關於此廠牌的使用心得!! 感謝!! - ...