咖啡沖煮變因 - 咖啡討論

請問板上各位先進

若以賽風來當作沖煮咖啡的工具

大概有哪些變因可以調控呢?

目前小弟只想到

上壺水溫 下壺水溫 濾布 濾器 研磨度 攪拌力道跟次數 沖煮時間 火力大小 下粉時機

就以上九種

請問還有哪些變因是我尚未想到而可以調控的呢?



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