請問手沖咖啡香氣 - 咖啡討論

各位大大你們好

迷上咖啡也有些許日子了 比較喜歡用手動磨豆+手沖方式粹取咖啡

原因是 方便好清洗 又不失原有味道

上星期去朋友家 他是用手磨+美式咖啡機

整個咖啡香就充斥在客廳裡!! (巴西聖多士的豆子)

今日在家用手沖 僅有靠近咖啡的地方有香味 (也是巴西聖多士豆子)

想請問大大們這個問題是出在哪邊呢??如果用手沖也想飄逸著咖啡香該如何辦到??

感謝大大們的指教!!




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