尋求同溫層-喜歡喝超淡粉水比咖啡+常溫 - 咖啡討論

各位前輩好

因為目前疫情還尚未清零

所以除了工作還是待在家裡

假日閒暇之餘來發個廢文


手沖一般來說大家推薦的粉水比大約都是1比12~15

可是小弟剛好是怪咖

通常都是20的粉沖300的水

之後再加100的冰塊

真心覺得這樣的咖啡真的超好喝

小弟是不挑焙度的人

所以不論哪個焙度都試過 都覺得好喝

而且溫度也剛好可以趨近常溫



如果是美式就更容易了

濃縮直接加常溫水

喝起來一樣好喝

有人跟我一樣是個非常規的愛好者嗎 哈



其實是有一次知道有bypass的做法

結果意外發現自己很喜歡這樣的粉水比

咖啡中的各種風味都跑了出來

雖然我對咖啡風味只有喜歡跟不喜歡

我真心喝不出來咖啡豆以外的風味

但喝咖啡就是讓自己開心就好


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