尋找一個曾經寄試喝豆給我的賣家 - 咖啡討論

George avatar
By George
at 2019-10-05T23:00

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各位咖友晚安,
我記得好像是去年還是今年有收到一位版友自己烘的試喝豆.
當時他用牛皮紙信封寄送.
讓我印象最深刻的是試喝豆給得相當大方,
好像給了四種還是五種豆.
每種應該是20~25g.
我記得當時有把信封留下來,打算之後訂購.
可是最近死命地找信封,但還是沒找到.
麻煩若是您看到,
請您寫站內信給我.
讓我跟您確認.
我也想跟您買豆子.
謝謝您.


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雅各-1:19
我親愛的弟兄們, 這是你們所知道的.
但你們各人要快快的聽, 慢慢的說, 慢慢的動怒.

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Tags: 咖啡

All Comments

Selena avatar
By Selena
at 2019-10-09T09:40
登錄7000次 厲害
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-10-11T11:28
找找看站內信
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2019-10-15T21:06
fixboy嗎？自家烘焙咖啡豆分享包
Candice avatar
By Candice
at 2019-10-17T22:11
請問樓上,沒有fixboy耶..您是說fineboy?也沒找到分享包
訊息哩
Zanna avatar
By Zanna
at 2019-10-22T06:56
我是找我信件夾的信，版上的文章好像刪除了
Enid avatar
By Enid
at 2019-10-26T03:53
如果是fixboy,請到蝦皮搜尋"咖灰社"
Oliver avatar
By Oliver
at 2019-10-30T20:30
咖學家?
Jacob avatar
By Jacob
at 2019-11-02T21:56
我在谷歌搜尋咖灰社找到這個賣家了，謝謝各位！
Sandy avatar
By Sandy
at 2019-11-03T05:46
找到了 恭喜啦
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By Cara
at 2019-11-04T15:51
我是也剛好在找這位賣家，我不是原po啦......

要去中美,有推薦的咖啡高CP值咖啡嗎?

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By David
at 2019-10-03T23:58
下禮拜要去中美洲一趟(瓜地馬拉/洪都拉斯/尼加拉瓜/哥斯大黎加) 然後回程會去美國拜訪美國朋友(本想送台灣茶,但他們說不喝叫我別送,所以想改送咖啡) 聽說中美洲的咖啡便宜又好喝，所以想帶一點回來送給美國朋友與家人 有人也在某旅遊網站徵人在中美洲帶咖啡回來 所以想請問有人知道在中美洲的超市可以買那一種高CP值的 ...

關於細粉的分布

Franklin avatar
By Franklin
at 2019-10-03T17:32
剛好我也有小富士平刀,就試著回答一些問題... 關於細粉的部分,之前我用Saza篩粉器最細的網目過篩後得到的粗粉稱重 以 (原粉重-粗粉重)/原粉重 來計算細粉率 在不同的刻度下細粉率如下 (豆子是水洗肯亞,附上篩完粉的顆粒圖) #3. 22.7% https://imgur.com/QGey ...

胃食道逆流 V.S. 咖啡

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By Adele
at 2019-10-03T16:48
一直以來我都有喝咖啡 ~~~ 但沒有咖啡癮 曾經公司有租用UCC咖啡機 每個月有定量的咖啡豆 當時喝完咖啡 牙齦都會發麻 不會不適 幾年前膽囊割了 喝咖啡的習慣沒有改變 沒有咖啡癮 偶而喝咖啡 後來有時會有胸口輕微灼熱感 似乎與無膽有關 兩三個月前 覺得早餐前來杯咖啡不錯 全家美式熱咖啡 無添 ...

想請問低溫烘焙與殺菌之間的關係

John avatar
By John
at 2019-10-03T16:20
各位大大好，小弟是咖啡新手。 最近才開始買豆和自己學手沖。 前幾天颱風過後去跟店家買豆，聽到其他客人想請老闆做低溫烘焙， 之前在咖啡的書上沒看過，就在板上爬文以及 Google 了一下， 似乎是沒有一爆二爆的咖啡豆，想請問一下各位大大有低溫烘焙的經驗嗎？ 另外也有看到文章說烘焙超過 200 度才能殺掉赭麴毒 ...

關於細粉的分布

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-10-03T13:31
各位前輩好 我最近入手了小富士平刀 在磨豆的最後會吐一堆細粉出來 聽說細粉不是妖魔鬼怪 因此現在也沒有濾粉的打算 只是有一點小問題 不知道細粉的起始位置對風味的影響大不大 目前我是將細粉與其他顆粒搖晃混和後再倒入濾杯 不知道各位的做法是如何? 如果想避免細粉過萃得太嚴重 是否該先將細粉挖起來 最後再鋪在粉層頂 ...