富士烘焙機~~ - 咖啡討論

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By Donna
at 2012-08-13T03:34

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前些日子有版友在問小弟
富士一公斤直火烘豆機的細部圖
尤其是直火洞洞鍋的部分
因此小弟來和大家分享一下

詳圖:
http://goo.gl/0sVIg

機器諸元:
尺寸:300×700×870
(W×D×H)

重量:45kg

使用燃料:LPG 液化石油氣
13A 天然氣
其他

加熱方式:有直火式跟熱風式

國內報價:300K上下

另外這台機器討論的人好像也不是很多
不知是否有網友願意來分享一下烘焙或使用心得
讓想入手這台烘豆機的人有機會深入了解
使咖啡版有教學相長的機會

另外,剛好問到有位朋友也有這台機器
有機會下次再補上其他部分更詳細的照片
~~感謝大家收看~~

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Tags: 咖啡

All Comments

Poppy avatar
By Poppy
at 2012-08-17T02:42
買一不如買三
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By Edwina
at 2012-08-17T09:30
的確,如果烘焙量增加.一公斤的會應付不來~~

濾紙沖泡請教

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By Daniel
at 2012-08-09T00:23
各位前輩同好們好, 小弟用濾紙沖泡咖啡有幾個月,方便是方便,但喝起來似乎沒有以前用虹吸 來得那麼有味道,可能是心理作用,小弟的沖泡過程簡述如下:馬克杯上擺放 置濾紙(#2)的器具並放入濾紙,咖啡粉放入約濾紙撐開一半的量,熱水壺 滾好水,從咖啡粉中心點慢慢地到入滾好的熱水,以同心圓澆濕,重複上動, 直 ...

法式濾壓隨行杯去哪了

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By Iris
at 2012-08-08T16:56
最近想找可以在辦公室方便使用的法式壺 看到了幾款法式濾壓杯 bodum法式濾壓隨行杯(雙層玻璃250cc) 法式濾壓壺 星巴克隨行杯版 但bodum的似乎2011年出的 星巴克也是2009年紀念版本 而且我有去bodum的專櫃看 保溫杯式的法式濾壓杯要1780元 都可以直接買一個法式壺了 那些玻璃隨行 ...

500N磨豆機 ~~楊家or飛馬牌?

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By Hardy
at 2012-08-07T16:50
原PO在推文中提到入門磨豆機,磨細能符合義式要求即可 那來談談義式咖啡為何磨豆機如此重要 小弟亦是新手,如果說的不好或不對請指正 義式咖啡以高壓高溫(相對其他沖煮法)製成 因此水滲入粉體萃取咖啡液的速度比起其他沖煮法要快速 (因此常常25-30s即可產出一杯ESP) 但相對的,對咖啡粉體要求比起其他方式 ...

古坑出產、出國比賽的濾泡咖啡

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By Selena
at 2012-08-07T11:25
剛剛收到他們家電子報,因為他們家的咖啡有為國爭光 http://tw.myblog.yahoo.com/aigns1/article?mid=3032 吸引到我,但是價格的確也是考量點 這次難得降價,因此推薦給愛咖啡的同好 http://www.gigade100.com/public/link.php? ...

2012 夢幻競標豆分享會

Agnes avatar
By Agnes
at 2012-08-07T00:03
http://cafedeimpression.blogspot.tw/2012/08/2012.html 時間: 2012年8月15日 (三) 7:00-9:00pm 地點: Pa Mano Cafe 帕瑪諾咖啡館 高雄市三民區察哈爾2街9號 3F VIP室 (近捷運後驛站1號出口) 電話: 07-323 ...