客製化飲料怎麼點? 分享飲料小知識 - 星巴克討論

Olivia avatar
By Olivia
at 2018-04-12T15:48

Table of Contents

星巴克的板友大家好
小弟目前在加拿大溫哥華的星巴克打工
由於這裡顧客客製化的程度令我大開眼界
(幾乎杯子上每一格都要填滿 要求還很嚴格的那種)
於是我決定趁著沒班的空檔
以一個星巴克夥伴做飲料的角度
寫一篇關於客製化咖啡飲品的文章
雖然裡面大多提到的是我在加拿大工作的經驗
但相信裡面多少還是有不少資訊可以給各位參考

網址如下>>
https://tinyurl.com/yau22qm7

希望裡面的內容大家會喜歡
也歡迎各位大大提出指正和建議
在這裡些謝謝各位了!^+++++^

--

All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2018-04-16T14:42
推一個
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-04-18T17:04
專業推
Kelly avatar
By Kelly
at 2018-04-22T08:43
推專業
Charlie avatar
By Charlie
at 2018-04-27T03:06
原來叫半咖啡因!以前我都講一個shot正常 另個shot
decafe
Poppy avatar
By Poppy
at 2018-04-27T07:54
然後台灣也能點Long shot嗎?Ristretto shot是指濃
粹嗎?
James avatar
By James
at 2018-05-01T00:12
!!! 台灣也有杏仁奶和椰奶嗎?
George avatar
By George
at 2018-05-04T20:04
好奇如果可以點long shot 那跟double shot 有何不同
??
Bennie avatar
By Bennie
at 2018-05-09T12:38
台灣不供應long shot,也沒有杏仁奶跟揶奶
Jack avatar
By Jack
at 2018-05-12T21:21
Long shot就是同一份咖啡粉餅一直萃取..跟雙份濃縮
味道上是完全不同
Puput avatar
By Puput
at 2018-05-15T23:28
比較想知道台灣可在做的客製化有哪些
David avatar
By David
at 2018-05-18T14:51
台灣大概每格能客製化的數量是加拿大的一半吧XD
Iris avatar
By Iris
at 2018-05-22T12:11
台灣糖漿幾下只剩整數 之前半下取消 不然就看夥伴
Anthony avatar
By Anthony
at 2018-05-24T19:36
糖漿種類也不同 官網和前面文章都有(/鍵)
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-05-29T16:16
台灣可以調溫度嗎?有時都覺得太熱
Lydia avatar
By Lydia
at 2018-05-31T12:43
全球能做的客製化都一樣(六格下變化)既有品項下
Jessica avatar
By Jessica
at 2018-06-04T19:13
不可能自選材料組合 即使既有品項主組成也不能少
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-06-08T15:12
溫度可以調 點餐時先說。 半咖啡因台灣沒提供
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-06-10T06:33
半咖啡因沒這個名稱 但做得到啊 我之前都這樣點
Frederic avatar
By Frederic
at 2018-06-12T01:32
只是每次都要跟夥伴解釋很久
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-06-15T14:29
一個正常shot 一個decafe shot
每次夥伴聽了都以為我要點兩杯
Noah avatar
By Noah
at 2018-06-16T16:27
V大所說方式僅於大杯以上 中杯就不能用
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2018-06-18T13:31
想知道台灣能做哪些+1 XD
David avatar
By David
at 2018-06-22T21:06
裡面很多客製化感覺都很有趣
Ethan avatar
By Ethan
at 2018-06-23T23:55
好多客製化,感覺就很辛苦...
Una avatar
By Una
at 2018-06-25T10:15
小拉可以long shot,但回不去了
Jacky avatar
By Jacky
at 2018-06-25T12:11
希望冰奶泡機可以引進 但還是很吃個人技術...
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2018-06-27T20:37
台灣可以點flat white嗎?之前問店員說沒有
Damian avatar
By Damian
at 2018-06-28T04:42
回樓上 我看網站有濃萃那提 應該跟FW是一樣的
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-07-01T03:18
台灣沒提供flat white 奶泡也別期望太大 好壞差很多
Anthony avatar
By Anthony
at 2018-07-05T16:24
flat white是奶泡 濃粹是濃縮液取的位置 兩者不同
Delia avatar
By Delia
at 2018-07-08T21:20
抱歉濃粹奶泡也較多。奶泡打不好 更不用說取底那段
Irma avatar
By Irma
at 2018-07-10T00:54
請問溫度是可以指定的嗎 還是有限定飲品
因為之前看到文章說要有加牛奶類的飲品才可以調溫
度 本日跟美式都不行調
Hedy avatar
By Hedy
at 2018-07-10T03:03
是的 只能調整含奶類的飲料 畢竟沒辦法控制熱水的
溫度
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-07-11T07:51
台灣的濃粹奶泡很多。。。QQ
Blanche avatar
By Blanche
at 2018-07-15T13:28
攝氏90度是想燙死嗎...
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2018-07-19T11:08
請問糖漿沒有特別要求的話是壓幾下呢?
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2018-07-22T17:25
專業推! 謝謝分享
Sarah avatar
By Sarah
at 2018-07-24T13:35
John avatar
By John
at 2018-07-29T06:22
我的客製化就是 大杯冰濃粹
Edith avatar
By Edith
at 2018-08-01T01:29
長知識
Olga avatar
By Olga
at 2018-08-05T11:55
大杯冰濃萃怎麼做啊@@
Jack avatar
By Jack
at 2018-08-07T21:51
冰濃粹應該不在品項上與通融情況下 做是不難
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-08-09T10:03
跟做卡布方式差不多 但冰卡布是期間限定非常態
Jessica avatar
By Jessica
at 2018-08-11T11:28
感謝分享
Erin avatar
By Erin
at 2018-08-11T16:53
專業推!謝謝分享
Audriana avatar
By Audriana
at 2018-08-15T01:09
太專業了 推!
Zanna avatar
By Zanna
at 2018-08-19T20:46
太專業啦
是說那溫度指定 台灣不知道指定幾度嗎 還是只能熱一
點溫一點
Lucy avatar
By Lucy
at 2018-08-23T07:45
*不知道能指定幾度嗎
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-08-26T02:46
台灣有杏仁糖漿啊!
James avatar
By James
at 2018-08-27T14:31
長知識了! 推推
Margaret avatar
By Margaret
at 2018-09-01T05:05
可以指定溫度
Mia avatar
By Mia
at 2018-09-04T15:09
我超怕燙的 那我下次要指定60度試試看!感謝資訊
Callum avatar
By Callum
at 2018-09-06T11:54
感謝
Hazel avatar
By Hazel
at 2018-09-08T00:57
推專業
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-09-10T17:43
專業推
Rae avatar
By Rae
at 2018-09-15T08:12
竟然是小好多級的學弟!
Caroline avatar
By Caroline
at 2018-09-17T04:13
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-09-20T03:09
推個
Jacob avatar
By Jacob
at 2018-09-20T06:58
William avatar
By William
at 2018-09-23T17:08
專業推
Susan avatar
By Susan
at 2018-09-23T22:48
想請問美加地區抹茶latte賣得好嗎??
Carol avatar
By Carol
at 2018-09-24T03:14
想借問抹茶那提跟抹茶咖啡你推薦怎麼客制化能讓
抹茶味濃郁又不要太甜 謝謝你QQ
Jack avatar
By Jack
at 2018-09-27T17:24
如果台灣的粉本來是甜的話 想要調整甜度又想要抹茶
味重可能就會有點困難 不然可能就是要加咖啡去平衡
甜度
Cara avatar
By Cara
at 2018-10-02T07:33
推專業

團購essse masini espresso 咖啡豆

Bennie avatar
By Bennie
at 2018-04-12T12:27
想在國外網站買這款豆子 但運費太貴 只買一包1KG不划算 想徵求可以一起share運費的網友 這是原廠的官網 http://tinyurl.com/y8ckhs3b 但他官網應該沒能直接購買 目前找到這家應該可以寄送台灣 http://tinyurl.com/ycwyaxyb 我算過如果十包運費是 ...

徵 小飛馬 新竹

Connor avatar
By Connor
at 2018-04-12T10:14
徵小飛馬600n,新竹地區面交 請站內信報價,感謝。 - ...

高大鮮奶打不出奶泡

Christine avatar
By Christine
at 2018-04-12T08:48
目前用Nespresso Aeroccino3打奶泡, 之前用其他品牌,從瑞穗全脂低脂、林鳳營全脂低脂,福樂,義美的, 奶泡都打得很順利,但昨天買了高大的鮮奶, http://i.imgur.com/qJ2Gks0.jpg 竟然打不出奶泡,只有加熱 檢查了奶泡機應該是沒問題 想請教大家經驗,有遇過這 ...

小飛鷹300AU

Lily avatar
By Lily
at 2018-04-11T22:03
其實沒有分別喝過, 但朋友600n換300au不銹鋼刀之後叫我直上, (300AU抓大概3200以內,小飛馬就摳死口價2600 現在看起來700s(進口刀?)平刀好像也是3500左右的價位。 那... 買300au的鎖點之後能上鬼齒嗎 XD -- ...

碩士論文問卷

James avatar
By James
at 2018-04-11T21:40
因朋友沒有帳號所以代po文章,再請大家幫忙,謝謝各位 我是銘傳大學國際企業學系的碩士生, 想請大家幫忙,這有一份對於 “ 飲用公平貿易咖啡的購買意願 ” 的問卷調查, 題目數量總共 40題 不記名 ,主要作為之後學術研討使用, 請各位喜愛咖啡的版友們,有空的話佔用您一些時間幫我們填個問卷 ...