如果要賣咖啡豆，需要注意哪些呢？ - 咖啡討論

Jessica avatar
By Jessica
at 2009-03-14T23:03

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有朋友請我們幫忙他賣咖啡豆，請問大家買咖啡豆會注意什麼事情呢？


大概說一下目前所知的

是綜合豆，來自各方的產地 Q:買的人會想了解詳細產地嗎？

賣價一磅400元 Q:會太貴嗎？

烘培技術是自己研發的 Q:需要告知詳細技術嗎？

豆子大小不一 Q:買家會在意外觀嗎？


請問除了以上問題之外，還有什麼是需要注意的嗎？

如果要寄試喝包，可以在這個版徵求試喝的人嗎？

若要寄試喝包，一次的量大概是多少呢？



謝謝>"<

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我曾經問一個男人一個問題：「A cup 和 D cup你會選哪一個？」
他回答：「一張100元跟一張1000元你選哪一個？」
我才知道原來貧乳是這麼的不值錢……（大哭）

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All Comments

John avatar
By John
at 2009-03-16T13:51
1.會 2.太貴了.. 3.重要是烘焙品質穩定 4.綜合豆當然會不一
Zora avatar
By Zora
at 2009-03-21T13:08
建議你朋友做生意前先去網拍上看看 自家烘焙快進入戰國時代
沒名氣或初出茅廬的烘焙者價錢都壓很低
Ursula avatar
By Ursula
at 2009-03-22T20:48
1234我都不在意...flavor才是重點...
Lauren avatar
By Lauren
at 2009-03-27T10:54
查到的價錢大約在200~300之間，那先從250打入市場可以嗎？
那看來試喝包還滿重要的>"<
Harry avatar
By Harry
at 2009-03-29T15:05
推簽名檔
Blanche avatar
By Blanche
at 2009-04-01T03:30
其實我都是買網拍上一磅100元的..250好高級的感覺
Quintina avatar
By Quintina
at 2009-04-04T06:47
1.產地通常會決定風味,2.真的太貴,3.大約五十到一百克
Doris avatar
By Doris
at 2009-04-07T01:23
吧,4.粽合豆不一樣還蠻正常的呀.
Valerie avatar
By Valerie
at 2009-04-11T18:51
補充3的回答,烘培度應該比技術還要重要一點,個人意見啦
Dinah avatar
By Dinah
at 2009-04-15T04:10
1.綜合豆生豆成本壓在100元/lb內...再說
Steve avatar
By Steve
at 2009-04-20T03:28
2.售價壓在$200/元以內再說...
Robert avatar
By Robert
at 2009-04-20T21:29
3.烘豆技術算了吧...用Probat再說...
4.綜合豆大小不一,會問這問題別賣....再說..
Rachel avatar
By Rachel
at 2009-04-24T17:33
試喝包多少不知...20磅啦...再說...
Jacob avatar
By Jacob
at 2009-04-25T00:27
大小不一這問題是外行的我問的，因為有人提出來賣相不好
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2009-04-28T00:59
我想要賣的人還是很專業的>"< 抱歉
Andy avatar
By Andy
at 2009-05-01T11:24
謝謝大家的回答>"< 若有其他意見麻煩提供參考，謝謝
Puput avatar
By Puput
at 2009-05-01T17:48
其實我覺得一磅400不貴說 覺得品質是否符合這價位
比較實在
Doris avatar
By Doris
at 2009-05-04T08:25
至於其他資訊不用一開始附上 若有疑問在請妳幫忙
答覆 我覺得會比較好
Ursula avatar
By Ursula
at 2009-05-08T07:49
關於外觀 我只在意是否有缺點豆 至於大小我不在意
Lily avatar
By Lily
at 2009-05-13T02:33
樓上那個再說再說的是在再說啥？看不懂你再說的意思耶
Andy avatar
By Andy
at 2009-05-16T09:53
一磅400不會貴，重要是"品質"。
Kristin avatar
By Kristin
at 2009-05-17T10:39
大部分買過的豆子價錢都超過1磅400 品質比較重要
Eden avatar
By Eden
at 2009-05-21T01:55
感謝大家的意見:)

美式咖啡機玻璃壺替代方式？

Kelly avatar
By Kelly
at 2009-03-14T22:39
稍微爬文，發現關於美式咖啡機中玻璃壺若破損時解決方法 大部分板友都建議跟原廠購買備用壺。 我想詢問的是如果使用的非大牌子，通常也很難購買到備用壺， 那是否可用市售玻璃壺(耐熱用) 即可呢？或還是有其他解決方式？ ps. 不需考慮咖啡機的保溫情 ...

請推薦天母附近的咖啡店

Necoo avatar
By Necoo
at 2009-03-14T19:30
這週末又要和讀書會的朋友出團了 要去天母那邊爬山 爬完再進行讀書會 請問在天母那邊有推薦的咖啡店嗎 因為會爬到文化大學那邊，所以文化附近也行 因為讀書會的需要 希望是稍微安靜一點的 請大家不吝告知 謝謝 -- http://blog.xuite.net/rohmer/2 沒有菸抽的日子 ...

請問價錢該如何?

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2009-03-13T21:22
如果要準備茶會的一壺冰咖啡和 5盤小點心 大概要準備多少啊?? 會場的咖啡該用3何一嗎?? 還是自己下去用義式機主? 煮完冰起來味道不是會變壞嗎?? 我們是新成立的咖啡社 剛好接到另一個社團的活動~ 預算800我們該買哪一種咖啡呢?? 餅乾自己做會比較划算嗎?? 想趁此多少賺一點社費XDD 煩請各位 ...

利用熱水器原理 自用車上也能裝熱水機

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2009-03-13T01:39
※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言： : 來了來了,以前聊過的.. : 鄉民聊聊的東西沒去做,人家申請專利啦~ : 之前鄉民是聊說做 espresso 機啦 : 這裏面要熱要壓力的,比他那台飲水機還複雜吧! : 熱,用引擎共熱 沒有特別改裝的話絕對不夠　(而且這樣改引擎會因為過熱而死很快) 除 ...

09年板卡特約 原豆空間

Susan avatar
By Susan
at 2009-03-13T01:29
一年多前就聽小丹提過這家店，只是一直沒有來過。今天剛好有事前來這台北市區的 極東之地，順道拜訪這家久仰大名的店。店名叫「原豆空間」，顧名思義，原來就是像我 的腦袋一樣，充滿了豆豆豆豆豆的空間…… 　　騙人的啦。不過看看店裡有些什麼呢？我坐在擺了一排日本漫畫，還有各類書籍（有 ＜腦筋急轉彎＞、高行健＜一個人的 ...