大家都是怎麼開始接觸咖啡的呢 - 咖啡討論

如題


小弟是七十四年次的，也就是從小到大喝汽水長大的那一種類型 ..╮(﹋﹏﹌)╭..


隨著年紀增長、外加長輩的勸導，汽水這種東西可是愈喝愈少了呢


就算是咖啡這種東西，在我根深蒂固的觀念中

可能就是"伯郎咖啡"那種甜的要命的飲料吧。


由於一個契機，我家裡添置了一台 "虹吸式咖啡壺"


不過不是那種上下垂直烹煮的，而是左右分開的 ; 有天秤的機構加配重 ;

壓力鍋還是用酒精燈才能煮...... (．＿．?) (如下)

http://ppt.cc/PAtY

而且還有 手搖式的咖啡豆 研磨機

http://ppt.cc/XtDX
http://ppt.cc/TPAv


這整組東西 在我家放了兩年多一次也沒用過 (題外話，因為我媽是愛亂買東西 )

小弟因為無聊，所以把它拿出來用了一次，從磨咖啡豆開始.. (￣▽￣＃)﹏﹏


終於泡好人生的第一杯咖啡了，不過還是覺得咖啡這種東西真苦

後來隨著自已泡的次數愈多，也對它產生了興趣

正確的來說 ; 應該是100%手工製的咖啡，這過程引發了我吧

也開始去查一些咖啡豆的資料、咖啡的喝法、泡法等等

一開始是自已買牛奶泡拿鐵喝，後來漸漸覺得黑咖啡也不錯

也喝出咖啡其實也有酸甜，並非只是苦味 (=‵′=)



不過最近愈喝愈多了，不過每次要泡都覺得很麻煩

尤其咖啡豆竟然要用手磨! 真的要磨很久..

後來想說 乾脆用果汁機打好了，但我立刻放棄了，因為太蠢了

果汁機一定會被搞壞吧.... ( ′-`)y-～


不曉得各位先進都是怎麼開始接觸咖啡的呢 ? 好奇 (．＿．?)






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