壺 or 磨豆機? - 咖啡討論

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By William
at 2006-10-23T12:49

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各位咖啡界先進
小弟有三個問題想請教

問題一
我有4000元的預算
基於長遠的角度
我應該採購一個3200的摩卡壺
配上600多的手搖磨豆機
還是選擇一個2000內的摩卡壺
然後拼一個2000出頭的電動磨豆

問題二
如果有5000元
讓各位購買一套初階的咖啡用具
包括:摩卡壺、法式奶泡器、瓦斯爐〔含爐架〕、磨豆機
各位會選擇哪些品牌呢?

問題三
請問下面這個組合如何呢?
http://www.juniorcoffee.com.tw/monthly_dm/0610_dm/dm_01_02.htm


謝謝各位耐心的看完,還希望提供寶貴的建議븊
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Tags: 咖啡

All Comments

Zanna avatar
By Zanna
at 2006-10-24T01:11
1100的syphon 加 小飛馬2800 ,各地可能差個幾百塊
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By Puput
at 2006-10-26T14:04
我買小飛鷹也2800
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By Ethan
at 2006-10-30T14:53
小飛鷹含運2800

低咖啡因咖啡豆哪裡買?

Lily avatar
By Lily
at 2006-10-23T01:17
在辦公室都會煮咖啡喝 最近發現愈喝口味愈重 為了不要年紀輕輕就骨質疏鬆 我想要買低咖啡因的咖啡豆 我們比較喜歡偏苦的口感, 不喜歡酸的 通常是喝曼特寧的 可不可以推薦賣低加啡因咖啡豆的地方 因為住中壢 最好有地緣性,或者是有網站或網拍可購買 謝謝! - ...

豆子好油耶~

Elvira avatar
By Elvira
at 2006-10-22T22:22
._./ 請問一下唷~ 上上週買了一包曼特寧 (印尼產 400一磅) 標示今年10月2號烘培 (中重度) 有半磅拜託老闆幫我磨好粉 都喝那個 今天發現豆子好油喔 用手抓一把 再放開 發現手上都亮亮的(可以很清楚看到油) 豆子上面也有很明顯的油 這是正常現象嗎?? -- ...

請問我這種粉可以煮syphoon嗎?

Iris avatar
By Iris
at 2006-10-22T22:18
我媽在好市多買的 品名是 美國FOLGERand#39;S 法式研磨咖啡粉 然後他的英文標籤上寫 for best brewing results, use one tbsp coffee for a single 6 fl oz serving 請問一下 syphoon不是要用粗研磨咖啡粉嗎 這個包裝上好 ...

我有一批咖啡豆........

Anthony avatar
By Anthony
at 2006-10-22T21:33
是的....是咖啡豆!!! 是活生生的咖啡豆!!! 我家山坡地有種一部分的咖啡豆,最近開始收成了 但是他的殼好難剝喔!!! 因為我家不是大量種植,所以沒有去問人家剝殼的機器!! 目前都是用手剝,先去泡水,然後剝掉他外面紅紅的殼 然後曬乾,再剝去第二層硬殼 然後再曬乾,搓碎他第三層薄殼...... ...

Irish Coffee

Rachel avatar
By Rachel
at 2006-10-22T11:20
我是個新手 想請教一下 大台北地區愛爾蘭咖啡做得不錯的咖啡店 又好的愛爾蘭咖啡需要什麼條件 謝謝 - ...