基隆路與和平東路口.B cafe - 咖啡討論
By Gilbert
at 2011-12-23T06:04
at 2011-12-23T06:04
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網誌圖文版:http://bear-oj.blogspot.com/2011/12/b-cafe.html
前陣子聽人家說,基隆路與和平東路口有家值得去看看的咖啡館,不是我之前去過的
配個咖啡吧,也不是另一家癮咖啡,而是一個什麼英文字母開頭的店名。後來我依據
這樣的指示來到捷運六張犁站附近,但卻怎麼找都找不到任何一家以英文字母開頭的
咖啡館,只好倖倖然的離去。
過了幾個月之後,我又問明了確實的地址,報路的那個人是這樣說的:「和平東路往
基隆路的方向走,遇到基隆路之後右轉,就在路口的那棟大樓裡,名字叫 B咖啡。」
於是我又排了行程,找個了風和日麗的好天氣登門拜訪。
然後,果然就在那個位置發現了B Cafe的蹤影。
位於基隆路上的B Cafe沒有顯眼的招牌,就只是在門口掛上紅布條充當招牌使用,以
非常低調的默默的在這裡經營著。
其實我頗喜歡店裡的空間,雖然吧台已經佔去大部分,店裡那幾張小小的桌子也僅容
三兩好友併肩齊坐,再多,別說店裡,連桌子也裝不下了。
牆上的白色磚面是特別製做出來的,在視線高度的位置展示著幾張風景照片,再往上
望,就是這台單車了。
Always躲在吧台裡的老闆,頂著一頭蓬鬆的頭髮,看起來身材有些壯碩,但感覺上應
該是個緬靦內向的人,至少我在店裡的這段時間,少見到他與其它客人寒喧的情況。
我點了店裡的花神。
好玩的是,這杯花神剛入口的時候有著不錯的果香口感,溫度略低之後開始出現細緻
的花香,但仍然感受得到果香口感在口中迴蕩的感覺,果香與花香在舌面上交錯呈現
讓人覺得非常享受,尾韻則是很圓潤的巧克力與蜜香的甜味。
依據老闆的描述,這把豆子是昨天才剛烘好的。
後來臨走前,我還不死心的想向老闆詢問正常的烘豆日,想說找個養豆完成的日子再
來拜訪,不過老闆卻這樣回答我:「每天都會烘豆子啊,基本上只有假日沒有烘。」
所以,看來我再訪的日子應該也已經算是訂下了。
因為肚子很餓,我也順便點了一份店裡的起司鮪魚培果,店裡的鮪魚裡頭加了酸豆,
我頗喜歡這樣的香氣與口感,與起司的口感也很搭。
據店主人的說法,下次如果有機會再訪的話,也許可以試一下他們店裡的蛋糕,也都
是他親手做的,這讓我小小的心動了一下。
B Cafe感覺上是以外帶為主的店家,靠馬路的那面留有一個小小的窗口,客人跟本不
用進到店裡就可以點餐拿咖啡,真的是非常方便的設計。
而且,剛進來這裡的時候也許感受不到,但不知不覺的就可以在這裡留很久,是家會
讓人覺得很舒服的咖啡館(我想這也是許多好店的必要條件之一了)。
最後附上阿彰師的一句話:「雖然叫B咖啡 但在我心中 他一直是A咖」
店家資料
B Cafe
https://www.facebook.com/bcafecafe?sk=info
地址:台北市大安區基隆路二段190之1號
電話:02-8732-7017
營業時間不清楚 XDDD
--
前陣子聽人家說,基隆路與和平東路口有家值得去看看的咖啡館,不是我之前去過的
配個咖啡吧,也不是另一家癮咖啡,而是一個什麼英文字母開頭的店名。後來我依據
這樣的指示來到捷運六張犁站附近,但卻怎麼找都找不到任何一家以英文字母開頭的
咖啡館,只好倖倖然的離去。
過了幾個月之後,我又問明了確實的地址,報路的那個人是這樣說的:「和平東路往
基隆路的方向走,遇到基隆路之後右轉,就在路口的那棟大樓裡,名字叫 B咖啡。」
於是我又排了行程,找個了風和日麗的好天氣登門拜訪。
然後,果然就在那個位置發現了B Cafe的蹤影。
位於基隆路上的B Cafe沒有顯眼的招牌,就只是在門口掛上紅布條充當招牌使用,以
非常低調的默默的在這裡經營著。
其實我頗喜歡店裡的空間,雖然吧台已經佔去大部分,店裡那幾張小小的桌子也僅容
三兩好友併肩齊坐,再多,別說店裡,連桌子也裝不下了。
牆上的白色磚面是特別製做出來的,在視線高度的位置展示著幾張風景照片,再往上
望,就是這台單車了。
Always躲在吧台裡的老闆,頂著一頭蓬鬆的頭髮,看起來身材有些壯碩,但感覺上應
該是個緬靦內向的人,至少我在店裡的這段時間,少見到他與其它客人寒喧的情況。
我點了店裡的花神。
好玩的是,這杯花神剛入口的時候有著不錯的果香口感,溫度略低之後開始出現細緻
的花香,但仍然感受得到果香口感在口中迴蕩的感覺,果香與花香在舌面上交錯呈現
讓人覺得非常享受,尾韻則是很圓潤的巧克力與蜜香的甜味。
依據老闆的描述,這把豆子是昨天才剛烘好的。
後來臨走前,我還不死心的想向老闆詢問正常的烘豆日,想說找個養豆完成的日子再
來拜訪,不過老闆卻這樣回答我:「每天都會烘豆子啊,基本上只有假日沒有烘。」
所以,看來我再訪的日子應該也已經算是訂下了。
因為肚子很餓,我也順便點了一份店裡的起司鮪魚培果,店裡的鮪魚裡頭加了酸豆,
我頗喜歡這樣的香氣與口感,與起司的口感也很搭。
據店主人的說法,下次如果有機會再訪的話,也許可以試一下他們店裡的蛋糕,也都
是他親手做的,這讓我小小的心動了一下。
B Cafe感覺上是以外帶為主的店家,靠馬路的那面留有一個小小的窗口,客人跟本不
用進到店裡就可以點餐拿咖啡,真的是非常方便的設計。
而且,剛進來這裡的時候也許感受不到,但不知不覺的就可以在這裡留很久,是家會
讓人覺得很舒服的咖啡館(我想這也是許多好店的必要條件之一了)。
最後附上阿彰師的一句話:「雖然叫B咖啡 但在我心中 他一直是A咖」
店家資料
B Cafe
https://www.facebook.com/bcafecafe?sk=info
地址:台北市大安區基隆路二段190之1號
電話:02-8732-7017
營業時間不清楚 XDDD
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By Bennie
at 2011-12-27T23:19
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By Genevieve
at 2011-12-28T03:40
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at 2011-12-28T22:52
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By Daniel
at 2011-12-30T12:34
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