咖啡討論 - 咖啡

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大家好

小妹我目前人在台中讀大學

由於下學期一些因素,小妹我決定課排少一些,留個三天時間回台南休息

但是除休息以外,我更希望可以做些自己感興趣事情:學習泡咖啡


這個是自身興趣之一

雖然才三天左右,時間不長

但不曉得台南哪家咖啡店有沒有類似開課的地方可以學習呢?

或者中部也OK啦~~~但比較考慮台南

希望可以有>"<

謝謝喔!










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All Comments

Ophelia avatarOphelia2011-12-23
關鍵字:____
Enid avatarEnid2011-12-25
咖啡 XD
Ida avatarIda2011-12-26
我也很好奇台中哪裡有,想抽空去學
Mia avatarMia2011-12-30
你有打算學哪一種沖泡方式麼?
Necoo avatarNecoo2012-01-01
想從最基礎的開始學習...
Margaret avatarMargaret2012-01-04
最基礎的是味覺訓練嗎
Suhail Hany avatarSuhail Hany2012-01-07
只要是可以加強對品嘗咖啡的敏銳度,這當然也是必須的囉^^
Bennie avatarBennie2012-01-11
救國團有開課
James avatarJames2012-01-16
想學什麼? 站內信給我我幫你問
Tracy avatarTracy2012-01-19
我只知彰化的
Rae avatarRae2012-01-21
虹吸式的:D
George avatarGeorge2012-01-22
阿....我只熟手沖的店家...
Kelly avatarKelly2012-01-25
勤益科大進修部有勞委會補助的咖啡課程 好像可以順便考照
Iris avatarIris2012-01-27
前輩可以分享台中哪裡有手沖教學嗎?
Iris avatarIris2012-01-31
手沖也可以喔,多學點更好,還請大大幫我介紹手沖的了~
Agatha avatarAgatha2012-02-03
其實可以看youtube就好了XD 不懂的點再去問咖啡店
Mason avatarMason2012-02-06
真假= =看youtube!!!!!!!
Olga avatarOlga2012-02-10
先去台南甜在心喝一杯吧~
Callum avatarCallum2012-02-11
有咖啡教室阿 去歐舍或是歐克老問問都有
Edward Lewis avatarEdward Lewis2012-02-15
看youtube無誤
Skylar Davis avatarSkylar Davis2012-02-16
再找個會分享新奇豆子的老闆~ 多多嘗試豆子XD
Vanessa avatarVanessa2012-02-16
參加咖啡社就好啦 又便宜
Sandy avatarSandy2012-02-17
塞風的話 買一支回來多多練習 有疑問或發現來板上分享
Zenobia avatarZenobia2012-02-21
多喝幾種不同的豆子 學著辨識其風味 回到家開始嘗試複製
Linda avatarLinda2012-02-23
出其應有的味道 比較實際 因為咖啡教室應該只會教你基本
Olga avatarOlga2012-02-26
剩下一些變因的控制 還是得靠自己去探索才能體會
Edwina avatarEdwina2012-03-01
台中不少大學有咖啡社團,建議多喝多累積經驗值,比較實際
Lydia avatarLydia2012-03-02
台南的樹有風之前有在教學,不知道現在還有沒有開課。
Dorothy avatarDorothy2012-03-03
如果想學手沖,可以參考書上介紹的方式,再自己練習。
Jacob avatarJacob2012-03-06
如上述網友說的,接著就是多嘗試不同種類的豆子。
Callum avatarCallum2012-03-11
還有剛開始溫度計、料理秤、量杯都要,盡量精準控制每項要素
Lydia avatarLydia2012-03-11
參加咖啡社就好啦 又 https://daxiv.com