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今天會喝ジャマイカ ブルーマウンテン(牙買加藍山咖啡)
完全是好奇心驅使XD
前天只是來星巴克三条烏丸解渴的時候
夥伴跟我推薦「日本千家星巴克裡頭只有8間有在販售唷!要不要試看看呢?」
因為已經很晚了，怕喝完就不用睡覺了
就先入手另一個下次分享的新商品
但始終對於只有8間販售的「限定」念念不忘~
今天要開會前會，便向會長提議到這間店討論
牙買加藍山咖啡是怎樣的咖啡呢~
牙買加的藍山是加勒比海圈子裡頭最高的山
之所以稱為藍山的是因為山上的霧看起來是青色的(似乎是因為海水折射的關係)
這種青霧和當地的地形、土壤、雨量配合造就出這世界上生產咖啡的最佳場所阿!
(我曾經因為某個支援海地的計畫曾經前往加勒比海~
說真的...那帶的咖啡...根本不用跑到藍山上面都超好喝的拉!)
另外聽說牙買加藍山也是世界上唯一從18世紀起裝在木桶出貨的咖啡呢!
那就現在就進入正題啦! 星巴克的牙買加藍山!
價格部分:226克=5張野口英世，快要2張小朋友
而且這咖啡沒有一定功力據說容易搞砸...
所以... 今天先選擇單杯...1張野口英世
夥伴開始細心製作嚕!
會長等人咖啡都快涼掉嚕~香蕉還在等咖啡~不好意思!
夥伴說這種咖啡1次只能做1杯
和一般一次放很多豆子下去那台不太一樣~(指著遠方的機器)
還很貼心的給我聞看看，材料的味道~這...味道...好深邃阿!
我準備拍一下做紀念，夥伴還幫我拿藍山卡當背景
是不是很苦阿! 還附一個小甜點給我~
讓我想到吃中藥都要配仙楂餅XD
這牙買加藍山咖啡...果然是深不可測阿...
我認為是屬於有點酸味的咖啡...
但是那酸味又不會太超過... 有點接近碰觸到我的酸味線，又好像沒有
濃度和苦味非常適中，圓滑、很好入口
而且還隱隱的可以感覺到純巧克力那種苦甜苦甜...喔~還有香氣!
文字能力可能無法形容出這種香氣的感覺~
但...夥伴在放入下方機器前，咖啡的嗅覺享受，一定還會記得好久呢!
喜歡咖啡的朋友，來京都可以試試看唷!!!
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