在咖啡因之外,還剩下什麼? - 咖啡討論

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By Ida
at 2005-12-27T17:34

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[CATZ喵屋咖啡日記] 在咖啡因之外,還剩下什麼?


其實,28歲以前的我,是喝咖啡只為提神、生活單純的模範(??)工程師
我討厭去絕大多數的咖啡館(尤其是連鎖的)--
煙霧瀰漫、音樂比大聲、人聲比嘈雜、保險傳教東家長西家短 聲聲入耳
(當然,如果是我自己要買保險,還是會跟壽險經紀人約到咖啡館去啦...)

說真的,要忍受這些表面上的不適也不是不可能,
在內心深處 最 最 最 最 最 不可忍受的,
反而是
暗藏在表面喧嘩熱鬧之下、
那種揮之不去欲蓋彌彰的疏離感...


讓咖啡(你知道我指的是什麼咖啡:P)進入我的生命,
已經是接近30,準備擁抱中年的事情了。(當時的我,面臨了人生中巨大的打擊與瓶頸...)

幫我撬開這道腐鏽深鎖的 是小貓調製的 賽風冰咖啡...
給我當頭棒喝的是 草葉集only杯測給我的第一杯塔拉珠...
這一杯一杯品嚐咖啡的感動,在輕嚐愛爾蘭咖啡中達到高潮--

愛爾蘭咖啡在表面冰冷鮮奶油下的灼熱咖啡酒液,
確實有如原創故事中,深沉內斂卻又不自主滿溢而出的溫暖思念

這些感動,深深地烙印在心中,成為支持夢想與熱情的不滅火種,
只因,我想要持續地感受:
每一杯咖啡,在咖啡因之外,能賦予生命最真實的溫暖與感動......


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CATZ喵屋咖啡館在Yahoo!奇摩開了一個部落格,這裡記錄了CATZ的點點滴滴...
歡迎仍然有夢的你,一起來分享生命的熱情澎湃!
http://tw.myblog.yahoo.com/CATZ-coffee


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Tags: 咖啡

All Comments

Emma avatar
By Emma
at 2005-12-29T20:56
一杯咖啡裡...咖啡因應該是佔重量百分比極少阿~~~
Faithe avatar
By Faithe
at 2006-01-03T19:11
不好意思, 請當作是文學效果吧 :P
Audriana avatar
By Audriana
at 2006-01-06T04:55
尤其是遭遇很多奇怪的狀況之後, 越來越偏激了,原諒我:P
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By Jessica
at 2006-01-07T19:36
偏激無妨啊,只要別偏激的不快樂有何不可?:p

初學者買咖啡機一問...

Zanna avatar
By Zanna
at 2005-12-27T00:22
請問各位, 因為我是泡咖啡的初學者 想買一台咖啡機回來自己泡cappuccino 目前有找到一台: http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=22704 之前看到好像cappuccino要8個大氣壓以上, 那這台還可以考慮嗎?? 還是挑好的咖啡豆其實可以掩蓋 ...

85度C的咖啡豆買的到嗎?

Catherine avatar
By Catherine
at 2005-12-26T23:40
喝了都睡的著,覺得很讚 :) 哪裡可以買到一模一樣的 - ...

無菸咖啡館的命運?

Valerie avatar
By Valerie
at 2005-12-25T20:24
恕刪 尊重是彼此的 只能說這些客人實在沒禮貌 我有一次去某連鎖咖啡店 本想坐下來時 聞到菸味 原來吸煙區有區隔 卻沒玻璃門 菸味都跑出來了 那還區隔啥? 當下就不想消費離開 我要的是悠閒 乾淨的空間 不是要花錢吸二手菸吧 - ...

不懂泡咖啡的我想問幾個問題

Isabella avatar
By Isabella
at 2005-12-25T18:33
※ 引述《gyamwoo (我是胖虎我是孩子王)》之銘言: : 最近得到了一台咖啡機,飛利浦的,我想應該就是美國式的咖啡機吧。插電,加水,加咖 : 粉,煮好。跟在精華區看的泡咖啡方法大大不同==”… : 不過我擔心煮出來的咖啡喝起來會很酸,請問我在生活工廠買的研磨咖啡粉(極品綜合) : 給咖啡機煮出來會不會很 ...

請問Premium Blend的意思?

Hardy avatar
By Hardy
at 2005-12-25T18:27
※ 引述《klair (藍天白雲微風驕陽)》之銘言: : 請問在這邊的咖啡達人, 有誰知道premiun blend是什麼意思呢? : 因為有好朋友很喜歡喝咖啡, 生日又要到了... 一般來說, 自己不喝咖啡的人, 我是不建議送咖啡給會喝咖啡的人。 為什麼呢? 這就好像自己不聽古典音樂的人, 送 ...