國內咖啡生產成本高 農委會不鼓勵種植
【2010/02/25 12:09 報導 】
最近幾年,南投、台南等地,陸續有農民剷除檳榔樹改種咖啡樹,顯示國人飲用咖
啡的習慣,開始影響生產端。到底國內適不適合發展咖啡產業?如果以氣候來看是適合
的;但以生產成本來看,則完全沒有競爭力。農委會指出,進口咖啡豆一公斤在2塊美
金,成本較低,台灣咖啡豆的成本一公斤起碼要一千塊台幣,兩者差距太大。因此,
官方政策並不鼓勵農民種植咖啡。(張佳琪報導)
雲林古坑、台南東山、南投國姓鄉、屏東的太武鄉,這幾個地方共同的特色就是,都
種了咖啡。台灣早年在日據時代是生產咖啡的,後來整個產業沒落。台灣的氣候條件
其實很適合種咖啡,緯度位置適中位在在北迴歸線、赤道附近,雲嘉南地區又有六百
到一千公尺左右的山坡,不管是氣溫、降雨、高度,都有利於咖啡生長。
最近幾年民眾飲用咖啡已成風氣,國內休閒農業也篷勃發展,水土保持更成為顯學,
於是開始有農民捨棄原來種植的檳榔樹,改種咖啡。但農委會並不鼓勵農民種咖啡,
理由是生產成本高得嚇人,無法與進口咖啡競爭。農委會農糧署主秘許漢卿說,進口
咖啡生豆才2塊美金,台灣生產的咖啡一公斤卻要一千塊台幣,根本沒有競爭力,許
漢卿說:(t)「國內咖啡如果做生豆,一公斤要一千塊,跟進口的差距很大,差了二
十幾倍」。
因此,農糧署對於想種植咖啡的農民,都建議要跟休閒農業做結合,兩者搭配與進
口咖啡區隔市場,才有產業利基。
http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=1077014
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官方政策並不鼓勵農民種植咖啡。(張佳琪報導)
雲林古坑、台南東山、南投國姓鄉、屏東的太武鄉,這幾個地方共同的特色就是,都
種了咖啡。台灣早年在日據時代是生產咖啡的,後來整個產業沒落。台灣的氣候條件
其實很適合種咖啡,緯度位置適中位在在北迴歸線、赤道附近,雲嘉南地區又有六百
到一千公尺左右的山坡,不管是氣溫、降雨、高度,都有利於咖啡生長。
最近幾年民眾飲用咖啡已成風氣,國內休閒農業也篷勃發展,水土保持更成為顯學,
於是開始有農民捨棄原來種植的檳榔樹,改種咖啡。但農委會並不鼓勵農民種咖啡,
理由是生產成本高得嚇人,無法與進口咖啡競爭。農委會農糧署主秘許漢卿說,進口
咖啡生豆才2塊美金,台灣生產的咖啡一公斤卻要一千塊台幣,根本沒有競爭力,許
漢卿說:(t)「國內咖啡如果做生豆,一公斤要一千塊,跟進口的差距很大,差了二
十幾倍」。
因此,農糧署對於想種植咖啡的農民,都建議要跟休閒農業做結合,兩者搭配與進
口咖啡區隔市場,才有產業利基。
http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=1077014
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