國內咖啡比賽資訊 - 咖啡討論

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By Daniel
at 2018-01-07T14:20

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想請問各位

國內的咖啡比賽的資訊大多都是從哪裡獲得的？
比賽的項目不限，無論是拉花、手沖、虹吸...都可以
或者是哪些店家比較常舉辦小比賽、友誼賽或是團練

我常常google或fb找這些資訊，但都找不太到

希望有經驗的人能提點一下

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Faithe
at 2018-01-12T02:25
推這篇 我也很好奇
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By Mary
at 2018-01-13T09:03
您可以關注比較指標性的，例如「台灣咖啡協會」都會
公佈，FB也有的

杯底有殘留細粉是磨豆機問題還是手法？

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By Blanche
at 2018-01-06T21:30
咖啡機Expobar E61 磨豆機Eureka Mignon 有時候喝到杯底都會有些咖啡粉在杯底 https://i.imgur.com/rbRYDeO.jpg 請問這是不是磨豆機不夠高階而有細粉產生的原因？ 還是說我落粉完之後 有拍打把手讓粉稍平的動作以至於細粉往下跑 萃取時就穿過濾杯？ 再麻煩大家 ...

GINA智能手沖咖啡壺

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By Elizabeth
at 2018-01-06T19:06
小弟剛剛逛FB瀏覽到的這個產品 (附上介紹網頁 非打廣告) https://www.productpro.com.hk/products/goat-story-gina 結合濾杯、電子秤，再搭配專用APP，感覺方便 不過也不是沒有缺點，底部開口太小、手沖容易過萃；售價也是讓人驚嚇 - ...

中淺焙的咖啡豆適合用在全自動機嗎?

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By Valerie
at 2018-01-06T10:27
想問一下 因為平常都是喝手沖 一天最多兩杯(15g*2) 所以都是去個體咖啡店買一次半磅比較新鮮(都愛喝中淺焙) 最近又想買全自動咖啡機 家裡面也沒人喝咖啡 所以咖啡豆消耗速度不快 再另外買義式咖啡豆拿來手沖應該不好喝 想問一下 全自動義式機 用中淺烘焙的豆子合適嗎? tk ...

1z手搖磨豆機 匿名2比較

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By Liam
at 2018-01-06T10:06
※ 引述《hyochon (事業運旺旺來)》之銘言： : 我在買1z展場三軸之前是跟朋友借匿名2來用， : 圈數一樣都是設定手沖， : 順暢度 匿名2》》》1z三軸 : 展場試磨的時候覺得超順，但後來發現可能跟豆子有關， : 我自己常喝淺焙豆，在家磨的感受就很明顯匿名2圈數比較少也比較省力（女生的力道） : ...

Expobar 義式機選擇問題

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By Annie
at 2018-01-06T09:58
版上的各位前輩你們好 小弟雖然有在玩手沖 但對於義式機還是新手 如果問題問的菜味太重還請多多指教XD 小弟這次去咖啡展之後就有想購入義式機 在版上爬文發現 Expobar E61這台機型是可以不用再升級的高階機 而我在掏寶上還有看到同公司的其他2種機型 Expobar 8013TA Expobar 8011 ...