器材購入請益 - 咖啡討論

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2021-06-25T14:28

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自己本身是喜歡喝cama卡布奇諾，喜歡他的苦味，疫情前每日一杯

因為疫情關係自己買了cama的義式咖啡豆，一開始是購入一波手沖器材，覺得太淡。
現在是早上一杯黑咖啡、下午一杯加燕麥奶（水會放少一點）

之後購入摩卡壺，依舊覺得淡，且覺得要開火有點麻煩

現在又想買Flair neo +nanofoamer
但又有點猶豫，原因
1 疫情若解封，我應該還是上班時cama一天一杯解決，沒時間在家慢慢處理一杯咖啡
2 是最重要的原因，我不是很在意磨豆粗細、水溫、之類細節的咖啡飲用者，現在雖有購
入磨豆機但是便宜機種。我擔心我買了弄出來的咖啡還是一樣不好喝，哈哈哈大笑

想請問大家建議，這樣的組合適合手殘的新手嗎？還是我就再撐幾個月回去喝cama就好了

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All Comments

Leila avatar
By Leila
at 2021-06-27T23:07
如果沒有打算深耕拉花領域先買個便宜的奶泡棒就好了
James avatar
By James
at 2021-06-29T18:40
我覺得你先研究一下你覺得淡的問題，深焙豆沒辦法沖到
Selena avatar
By Selena
at 2021-07-01T17:37
覺得夠濃?
Isabella avatar
By Isabella
at 2021-07-03T10:38
Nespresso試試，二手也算好賣
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2021-07-06T03:45
你沒有說磨豆機 是買店家磨好的刻度吧 那麼可能店家怕摩卡
Frederic avatar
By Frederic
at 2021-07-09T09:14
壺爆 而用手沖粗細 有沒有可能？
Noah avatar
By Noah
at 2021-07-13T22:19
等等 有說磨豆機… 那麼會不會是太粗？
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-07-17T23:55
如果不想研究 那麼就交給膠囊或自動機搞吧 手動不研究 也
能很難喝
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By Blanche
at 2021-07-21T11:49
膠囊買一買就好...
Megan avatar
By Megan
at 2021-07-23T14:33
怕麻煩不要自己搞義式 還是膠囊機省事
義式真的要花點新血
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By Cara
at 2021-07-27T03:14
愛樂壓阿 豆子多一點磨細一點 水少一點 泡久一點
Thomas avatar
By Thomas
at 2021-07-28T05:38
你可以列出沖煮設備及方式 自己沖不太可能濃度不夠
Isla avatar
By Isla
at 2021-08-01T23:00
現在是用聰明濾杯 15g粉 200g水。磨豆應該是細，用便宜
的磨豆機（有12段粗細）調到約3的刻度。若有加燕麥奶、
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2021-08-05T04:36
水可能再少點例如180g
Frederic avatar
By Frederic
at 2021-08-08T21:03
不過謝謝大家建議，我就不難為自己去買個膠囊機了
Tom avatar
By Tom
at 2021-08-12T01:31
單喝15g粉200g水合理 加奶的話水不超過100g比較好
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-08-12T19:52
摩卡壺會淡可能是磨豆機無法磨細
Susan avatar
By Susan
at 2021-08-13T03:16
你可以拍一下你實際的研磨顆粒，說真的喝再濃的人，我
都不覺得手沖沒辦法沖得夠濃，不論好不好喝的情形
Damian avatar
By Damian
at 2021-08-16T15:23
你喜歡的卡布奇諾是濃縮咖啡+牛奶 跟手沖摩卡壺就不一樣
Rae avatar
By Rae
at 2021-08-21T09:02
再怎麼濃也不會比能直接出濃縮咖啡的器材還濃
Megan avatar
By Megan
at 2021-08-26T04:56
義式除了器材費用還要一點技術 直接膠囊機真的乾脆省事
Jacob avatar
By Jacob
at 2021-08-31T04:01
膠囊機加奶泡機（也有合體的膠囊機）結案
Candice avatar
By Candice
at 2021-09-02T07:18
不打奶泡跟拉花的話我覺得愛樂壓可以搞定
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-09-06T20:16
疫情過了拿來處理每天早上的黑咖啡也不花時間
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2021-09-07T06:23
我是手沖-3刻度，20g粉加100g熱水攪拌一分鐘倒出來濾
Quintina avatar
By Quintina
at 2021-09-11T00:55
我有flair neo+1z e還不錯，但出杯量約35cc，調成拿鐵
約250cc，可能對你來說只算半杯量。
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2021-09-15T04:02
之前用便宜的磨豆機（3、400那種），顆粒不均也磨不細，
放到摩卡壺&flair neo出來的濃咖啡&ex’s press都偏淡，
直到1z e磨豆機到貨後，一切就都ok了(成品）。
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By Cara
at 2021-09-19T05:42
磨豆機算是很重要（對摩卡壺&義式咖啡機），疫情其間，
磨豆機&義式咖啡機買好一些才是，之後就算不在家上班的
話，要脫手也會比較容易！
Ivy avatar
By Ivy
at 2021-09-20T13:40
如果不介意喝冰的，冰滴壺取前段也是可以很濃的（30g粉
，取前段120~150cc）
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2021-09-24T06:32
時間是你最大的需求，或許就不該在其他因素底下著墨
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By Kama
at 2021-09-27T13:03
簡單沖咖啡的方法網路上也很多分享了，甚至冷萃、即溶或
掛耳包都比器材的選用更符合你的需求。

想請問Kanu雙倍濃縮拿鐵

Tracy avatar
By Tracy
at 2021-06-25T09:07
大家好 想請問版友有人買過Kanu雙倍濃拿鐵 不知道這款是否有加糖 如果自己再加牛奶口感會更好嗎～ 感謝～ - ...

一年內從601n到ode再到NextG的使用體驗

Andrew avatar
By Andrew
at 2021-06-24T23:54
先講結論，如果回到一年前，我會毫不猶豫果斷直接買Next G 不用多虧錢又花那麼多時 間 以下先說一下時間軸 後面再說使用體驗跟感想 去年6月因為搬家終於有空間 原本打算直接買心儀已久的Next G 殊不知殺出程咬金ode 外型特別，功能強（影片看起來） 腦波一弱就預購下去了 但是呢，要等到10月太久了 預 ...

超值防疫咖啡包-五折優惠送手沖賽豆

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By Wallis
at 2021-06-24T22:20
大家好～我是尊任咖啡的依凝 疫情已經確定延期到7月了～ 大家都還好嗎？ 在這個人心惶惶的時刻，需要一些溫暖。 https://i.imgur.com/jc4w3Zd.jpg 尊任推出『限量！居家防疫-咖啡豆組合包』 https://i.imgur.com/VDs01XO.jpg 超級感謝『元食咖 ...

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By Connor
at 2021-06-24T22:04
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阿里山樂野鄒築園有蝦皮了！！

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By George
at 2021-06-24T20:45
剛剛在方政倫fb看到的 疫情的關係老闆開蝦皮賣場了 https://shopee.tw/zou_zhou_yuan_specialty_coffee?smtt=0.0.9 個人一個月一包阿里山咖啡豆 老闆開這賣場太方便了！！ ---- Sent from BePTT on my Google Pixe ...