咖啡咖啡豆器材

器材購入請益 - 咖啡討論

Rosalind avatarRosalind · 2021-06-25

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自己本身是喜歡喝cama卡布奇諾，喜歡他的苦味，疫情前每日一杯

因為疫情關係自己買了cama的義式咖啡豆，一開始是購入一波手沖器材，覺得太淡。
現在是早上一杯黑咖啡、下午一杯加燕麥奶（水會放少一點）

之後購入摩卡壺，依舊覺得淡，且覺得要開火有點麻煩

現在又想買Flair neo +nanofoamer
但又有點猶豫，原因
1 疫情若解封，我應該還是上班時cama一天一杯解決，沒時間在家慢慢處理一杯咖啡
2 是最重要的原因，我不是很在意磨豆粗細、水溫、之類細節的咖啡飲用者，現在雖有購
入磨豆機但是便宜機種。我擔心我買了弄出來的咖啡還是一樣不好喝，哈哈哈大笑

想請問大家建議，這樣的組合適合手殘的新手嗎？還是我就再撐幾個月回去喝cama就好了

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咖啡咖啡豆器材

All Comments

Leila avatarLeila2021-06-27
如果沒有打算深耕拉花領域先買個便宜的奶泡棒就好了
James avatarJames2021-06-29
我覺得你先研究一下你覺得淡的問題，深焙豆沒辦法沖到
Selena avatarSelena2021-07-01
覺得夠濃?
Isabella avatarIsabella2021-07-03
Nespresso試試，二手也算好賣
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2021-07-06
你沒有說磨豆機 是買店家磨好的刻度吧 那麼可能店家怕摩卡
Frederic avatarFrederic2021-07-09
壺爆 而用手沖粗細 有沒有可能？
Noah avatarNoah2021-07-13
等等 有說磨豆機… 那麼會不會是太粗？
Rachel avatarRachel2021-07-17
如果不想研究 那麼就交給膠囊或自動機搞吧 手動不研究 也
能很難喝
Blanche avatarBlanche2021-07-21
膠囊買一買就好...
Megan avatarMegan2021-07-23
怕麻煩不要自己搞義式 還是膠囊機省事
義式真的要花點新血
Cara avatarCara2021-07-27
愛樂壓阿 豆子多一點磨細一點 水少一點 泡久一點
Thomas avatarThomas2021-07-28
你可以列出沖煮設備及方式 自己沖不太可能濃度不夠
Isla avatarIsla2021-08-01
現在是用聰明濾杯 15g粉 200g水。磨豆應該是細，用便宜
的磨豆機（有12段粗細）調到約3的刻度。若有加燕麥奶、
Aaliyah avatarAaliyah2021-08-05
水可能再少點例如180g
Frederic avatarFrederic2021-08-08
不過謝謝大家建議，我就不難為自己去買個膠囊機了
Tom avatarTom2021-08-12
單喝15g粉200g水合理 加奶的話水不超過100g比較好
Kristin avatarKristin2021-08-12
摩卡壺會淡可能是磨豆機無法磨細
Susan avatarSusan2021-08-13
你可以拍一下你實際的研磨顆粒，說真的喝再濃的人，我
都不覺得手沖沒辦法沖得夠濃，不論好不好喝的情形
Damian avatarDamian2021-08-16
你喜歡的卡布奇諾是濃縮咖啡+牛奶 跟手沖摩卡壺就不一樣
Rae avatarRae2021-08-21
再怎麼濃也不會比能直接出濃縮咖啡的器材還濃
Megan avatarMegan2021-08-26
義式除了器材費用還要一點技術 直接膠囊機真的乾脆省事
Jacob avatarJacob2021-08-31
膠囊機加奶泡機（也有合體的膠囊機）結案
Candice avatarCandice2021-09-02
不打奶泡跟拉花的話我覺得愛樂壓可以搞定
Kristin avatarKristin2021-09-06
疫情過了拿來處理每天早上的黑咖啡也不花時間
Rosalind avatarRosalind2021-09-07
我是手沖-3刻度，20g粉加100g熱水攪拌一分鐘倒出來濾
Quintina avatarQuintina2021-09-11
我有flair neo+1z e還不錯，但出杯量約35cc，調成拿鐵
約250cc，可能對你來說只算半杯量。
Rosalind avatarRosalind2021-09-15
之前用便宜的磨豆機（3、400那種），顆粒不均也磨不細，
放到摩卡壺&flair neo出來的濃咖啡&ex’s press都偏淡，
直到1z e磨豆機到貨後，一切就都ok了(成品）。
Cara avatarCara2021-09-19
磨豆機算是很重要（對摩卡壺&義式咖啡機），疫情其間，
磨豆機&義式咖啡機買好一些才是，之後就算不在家上班的
話，要脫手也會比較容易！
Ivy avatarIvy2021-09-20
如果不介意喝冰的，冰滴壺取前段也是可以很濃的（30g粉
，取前段120~150cc）
Skylar Davis avatarSkylar Davis2021-09-24
時間是你最大的需求，或許就不該在其他因素底下著墨
Kama avatarKama2021-09-27
簡單沖咖啡的方法網路上也很多分享了，甚至冷萃、即溶或
掛耳包都比器材的選用更符合你的需求。