喝咖啡火氣很大 怎解? - 咖啡討論

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※ 引述《Bread7923 (月光下独舞)》之銘言:
: 小弟我是咖啡控
: 超愛喝咖啡
: 可是每次喝完咖啡 火氣都很大(中醫的那種火氣大 不是脾氣)
: 嘴巴會破洞之類的 現在舌根好像有破洞 好痛...
: 火氣大也會有口臭...
: 有人也會嗎? 怎麼辦呢 喝了 會破洞 不喝 很痛苦
: 另...小弟都喝Double的


這個版上終於有我可以回答的問題了XDD


基本上中醫把食物(包含中藥,基本上中醫就是什麽都是藥)

分成四氣五味

四氣:寒、熱、溫、涼,除此之外多屬平性

五味:酸、苦、甘、辛、鹹

(有的人會覺得苦味屬寒涼,但其實沒有一定,

尤其一些食物常常會因為烹調方式改變性質,下面會再說明。)

這個是大概的食物性質表,可以參考參考:http://0rz.com/0hVX

然後我的老師曾經說過咖啡是「非常非常熱」的東西,

雖說生豆屬涼,但因為經過烘培,所以吸了火氣

就變成熱性了 囧">

我猜原po跟我一樣體質屬熱,

基本上就其他食物盡量選擇寒涼性即可

但也不要一口氣啃半個西瓜,會水便。

再不行就只好買個苦茶丸、或是蓮子心吃吃這樣


糟糕好像扯太遠了...orz

另外補充:偏酸的咖啡就比較不熱(性質),手沖也比濃縮不熱

大致上也是溫度的關係。


(以上)

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All Comments

Megan avatarMegan2010-04-25
那請問一下牛奶呢@@ 拿鐵或卡布屬XD?
Ingrid avatarIngrid2010-04-26
感謝原PO XD
Una avatarUna2010-04-27
又讓我想到甘蔗汁是冷寒性..黑糖是燥熱性.. XDD 謝原PO
Jack avatarJack2010-04-29
感謝專業資訊!
Carolina Franco avatarCarolina Franco2010-05-02
0.0 我喝加牛奶的反而特別嚴重耶 怪怪...
Vanessa avatarVanessa2010-05-03
好專業~推~
Emily avatarEmily2010-05-03
超讚!非常精闢也很實用!
Barb Cronin avatarBarb Cronin2010-05-04
推推推!!!!!