問eupa-tsk-183評價 - 咖啡討論

By Elvira
at 2007-04-03T04:57

Table of Contents

請問eupa-tsk-183這台評價如何？
買2手的好嗎(ps.他的玻璃壺打破了)？
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e18452568
看它說明可以打奶泡
想買台2手的來喝
--
我是新手，有一台過濾式咖啡機

--

Tags: 咖啡咖啡機

All Comments

By Tom
at 2007-04-04T20:42

可以打奶泡,當然還是要練一下...印象中pchome新品不到1000

By Ina
at 2007-04-06T03:52

這就是我一開始誤以為幫浦機的;原來蒸氣機幫浦機差在壓力

By Rebecca
at 2007-04-08T11:53

不過既然壓力上不去,我比較愛我的摩卡壼 :P

By Suhail Hany
at 2007-04-12T06:54

摩卡壼還得買爐買架,磨豆機是都要,就別比了;所以這機子不

By Rebecca
at 2007-04-16T15:11

貴(我認為),書上說它比摩卡壼好,不會先燙壞豆子;不過也有

By Rebecca
at 2007-04-20T18:29

人用溫度計量說..摩卡壼根本燙不壞豆子(了不起我後放上壼)

By Heather
at 2007-04-23T17:40

怎麼量出來磨卡壺溫度不會燙？就算後放上壺，水要沸騰就是

By Charlie
at 2007-04-25T20:40

100度，以蒸汽為原理的沖煮方式，通過咖啡的水溫一定會過高

By Rebecca
at 2007-04-29T13:43

水要沸騰是100度,但沒說水要上升是一百度 :P,實測說溫度不

By Rebecca
at 2007-05-02T15:37

會過高是因為水上去也會冷卻;不然塞風問題還不一樣

By Rebecca
at 2007-05-05T03:03

我們常說的水溫是指水接觸到咖啡時的溫度，誰在測冷卻後的

By Brianna
at 2007-05-09T13:57

以espresso來說，通常要求的水溫是93~87C之間，但是一杯剛

By Queena
at 2007-05-12T20:13

做好的shot卻是馬上就可以飲用的，請問有人喝90度的水嗎？

By Faithe
at 2007-05-13T14:08

那就只好重做一次實驗啦..人家的報告也是用溫度計量的

By Xanthe
at 2007-05-16T03:04

冷卻不是指被咖啡粉冷卻,也不是指煮好後風吹的冷卻

By Sarah
at 2007-05-21T01:25

另外在說一下所謂的「燙壞豆子」
簡單的說，水溫越高，煮出來的咖啡越苦，反之則酸，磨卡壺

By Edward Lewis
at 2007-05-21T23:08

看來下一代改進是水要熱,但盛具要冷(可以冰),那為什麼要溫

By Rosalind
at 2007-05-25T01:31

把手呢?冰把手不是更好?

By Olivia
at 2007-05-30T00:55

因為溫度的關係所以會過度表現豆子的苦味，這也不是壞不壞

By Olga
at 2007-06-02T14:06

的問題

By Quintina
at 2007-06-05T23:53

我先假設你說的手把是指義式咖啡機的手把，溫手把的原因是

By Isabella
at 2007-06-08T20:02

希望水溫從出水口出來後不會迅速的降低，不然E61為何要設計

By Isla
at 2007-06-10T18:50

恆溫手把？

By Gilbert
at 2007-06-12T23:08

朋友問我一題外行人就會發現的問題:為什麼連鎖店叫'85度C'

By Thomas
at 2007-06-17T20:15

他以這句來質疑我書上的水溫(他是會質疑所有 ISO 的人,對
他是不可以背書的)

By Valerie
at 2007-06-20T11:47

不過他想寫的咖啡論文題目被教授打回了,謝天謝地...

By Joe
at 2007-06-21T01:18

其實冰滴都可以做咖啡了,我認為過熱有傷害,但冰沒有傷害
所以如果冰萃(也有冷萃茶),一樣加壓,然後再加熱冰咖啡..

By Susan
at 2007-06-23T17:50

pchome購物沒賣這款了

其實想要這種"奶泡壼"

By Susan
at 2007-04-03T00:09

Presso http://www.presso.co.uk/prso_cont_cap_wm.htm 影片是介紹一種手壓的咖啡機不過我想討論的是那個打奶泡的方式像奶泡壼一樣,不過是透明的,下方有開口使用時直接在杯中打,打完不必另外倒出這個也蠻特別的呀~ -- 活動/美食計劃 ...

各位愛好咖啡的各位~看一下唷^^

By Mary
at 2007-04-02T17:53

最近因為要做一些有關咖啡的調查~ 所以希望各位愛好咖啡的大大們可以幫幫忙您的問卷將會對我有很大的幫助~也請多多指教這份問卷設計~^^ 下列的網址點進去就可以做線上即時問卷了~麻煩各位囉! http://0rz.tw/2c2yj - ...

Re: 請問葉子

By Enid
at 2007-04-02T14:55

※ 引述《aswing (劉屏殺手)》之銘言： : 請問葉子是不是and#34;又and#34;新換老闆了? : 先前知道換過老闆之後就很少去，哇　這個「先前」已經是很久以前了吧？ : 最近又去，發現口味又有進步了， : 不知道是煮久了自然就功力加深， : 還是又換老闆經營了...... : 請教各位大師 ...

關於虹吸式

By Dora
at 2007-04-02T14:05

最近朋友送我媽一罐illy的咖啡豆 http://user.store.pchome.com.tw/djay/M00443562.htm 本來想說去星巴克買一個濾壓式的咖啡壺就好了但朋友卻說這種不要用濾壓式的泡所以決定去買台小型的咖啡機問過一些人都是用這種簡易型的煮 http:// ...

清潔問題 feed back

By Doris
at 2007-04-02T14:05

上週末洗劑到貨洗過泡了一壼,味道都不同了連出水都順利許多;之前只怕喉管都卡住了,洗下很多咖啡渣終於確認了主要的問題就是油臭味摩卡壼的死角非常多個人把它定位為攜帶工具好帶,不像玻璃泡泡易破也算好洗,拆開水沖一下就可進行下一泡我可是有連墊片全拆開,用熱水沖的喔.. 但如果要再擺久一點,就不 ...

問eupa-tsk-183評價 - 咖啡討論

All Comments

Related Posts