售Kitchenaid KPCG100磨豆機 - 咖啡討論

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By Frederic
at 2019-03-07T10:46

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已售

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Oscar
at 2019-03-10T10:45
細粉 兩者差異呢？
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By Kristin
at 2019-03-13T17:27
我是賣磨豆機不是寫評測文

有趣的鹹食味道

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By Suhail Hany
at 2019-03-07T10:08
嗨～ 我超喜歡聞香氣，咖啡如果聞起來有很特殊(有別於一般常見的水果、莓果香氣)的氣味， 我會超開心。 過去聞過肉燥飯、醬油、柴魚、鹹餅乾等味道， 發現沖果丁丁村，濕香是胡椒味，沖好的咖啡液，竟然是跟煙燻鴨肉一模一樣的味道!! 有人聞過其他有趣的味道嗎？ ※ 編輯: isscat (42.75.213.2 ...

有關養豆、保存

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By Lily
at 2019-03-06T21:19
看到之前有人問有關濾掛包充氮，想到了這些問題： 1. 有關吐氣熟成部分，是否會因為袋內二氧化碳到達一定濃度後減緩？ 如果是的話，如此一來，磨粉與否並無差別。 但若是與其濃度無關，則有可能更快走味。 2. 上題說到了走味的部分，剛烘完的咖啡豆需要一段時間「養豆」，否則會有烘豆 ...

坊間店家 掛耳咖啡會充氮氣嗎

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By Hamiltion
at 2019-03-06T20:19
※ 引述《Conniiiie ()》之銘言： : 大家好，平常會自己烘豆玩玩，是菜鳥等級 : 常常會送一些豆子給朋友試喝 : 有些朋友在問有沒有在做掛耳包，畢竟有些人沒磨豆機 : 由於我都是自己磨豆，所以對掛耳沒有太深的研究 : 上網查了一下，發現掛耳的包材成本頗高(濾紙也有分好壞) : 最好包裝好後，封口前 ...

愛樂壓咖啡 定格動畫

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By Kyle
at 2019-03-06T18:37
哈囉大家 最近工作比較忙 剛好想到愛樂壓是一個可以很快速方便的方式 來沖煮咖啡 (雖然我自己沒有實際用過愛樂壓) 所以這次做了愛樂壓的定格動畫 https://www.youtube.com/watch?v=_12AMBSsTsw 希望大家喜歡,也祝大家工作時都能享用到一杯好咖啡 也歡迎留言說 ...

10％機率抽蒲隆地冠軍處理廠的好咖啡

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By Andy
at 2019-03-05T22:16
嘿 這裡是馬克不是咖啡店 我們是專注在每月選品推薦的特殊概念品牌 一期一會，每月只會選出一支當季豆做深度的分享品飲 三月選品來自非洲，盧安達的鄰居—蒲隆地 蒲隆地的產地特色被認為並不鮮明，也常有人覺得蒲隆地根本就是盧安達 就地理位置上來說，蒲隆地的主要產區的確毗鄰盧安達，面積也較小 但在20 ...