哥倫比亞 印第安雪峰 - 咖啡討論

Eden avatar
By Eden
at 2012-12-07T12:25

Table of Contents

不如讓我來先好了~~!!

昨天去樂華拿豆子.... .

結果遇到仙人跳.......

一個女生跑過來說

先生不好意思

你可以聽我說話嗎

幫我一個忙........

(因為我急著要拿豆子 來喝

原PO我就回了幾句話

先不要管幫什麼忙了

"你有聽過安麗嗎..."

"他是我必生得志向"

(結果仙人跳女孩

.....

不好意思 我找錯人了 謝謝 再聯絡~~
-------------------------------------以上廢文----------------------------

首先謝謝阿冷大~~!!

這支豆子 我還可以加買嗎= =?

剛剛在公司克難手沖XDDD 沖給大家喝

讓大家跟我講感想

我手沖水溫約83度

剛沖煮的時候 就有一股柑橘類的水果氣味 淡淡地清香 不是那種

衣索匹亞那種爆炸的香味XDDD

但是這味道還蠻優雅的

入口感受到的是

巧克力的微微酸味

但是緊接著而來的是...........

這支好甜阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

甜味以及明亮 包覆在裡面的感覺

有點像是薩爾瓦多

不過 這支喝到後段的 堅果味

很明顯 很突出

是一支 表現很優異的豆子

最後到喉嚨都有持續性的甜~~~

大家有喝到什麼一起來討論吧^+++++++++^






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Tags: 咖啡

All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2012-12-11T23:58
先不要管什麼豆子了,你有聽過安麗嗎?
Gary avatar
By Gary
at 2012-12-15T08:08
要管什麼豆子了,你有聽過安麗嗎?
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2012-12-18T14:52
有啊~ 聽到爛掉了- = =
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2012-12-22T07:51
我還想說養豆個幾天再磨來喝 沒想到已經有品嘗心得了
Isabella avatar
By Isabella
at 2012-12-26T10:23
XD
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By Sierra Rose
at 2012-12-30T15:46
我也喝了,不過這隻豆子似乎比較清爽,口感沒那麼濃郁
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2012-12-31T08:29
感覺沖泡水溫低一點會比較好喝...很乾淨,然後散發甜味

越南咖啡豆 皇家公豆試飲

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By David
at 2012-12-06T15:51
接到小冠冕貿易寄來16公克的皇家公豆 囑咐我喝完以後要寫點試喝心得 老頭我一向是潛水看各位專家發表意見 平常每天手沖一杯與老婆分享 自得其樂 除臉書外 從來不敢自曝其短寫什麼心得 現在硬著頭皮寫點東西 敬請指教 咖啡豆顏色是深棕色 外形顏色都很漂亮 似乎puliman寄出前用鞋油稍微擦過 聞 ...

台中推薦的espresso

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By Blanche
at 2012-12-05T21:50
大家好 最近一直尋找好喝的espresso,不過目前還沒喝到喜歡的 想請問台中哪家有比較推薦的呢?或是建議可以去嘗試的 不好意思麻煩各位了,謝謝喔! - ...

costco與starbucks的濾紙

Kristin avatar
By Kristin
at 2012-12-05T21:49
平常使用的濾紙是星巴克的2號濾紙, 跟濾杯尺寸非常搭 最近有考慮想換costco的濾紙 不曉得合不合用, 因為有時候光看2號不太準atat 會擔心買來不合用...囧 有沒有人有相關的經驗呢? 感謝 :) - ...

新款磨豆子測試

Rae avatar
By Rae
at 2012-12-05T16:12
這支新手搖 最大的改版在於原來是48齒改成60齒 刀盤是用車的 握把改成了木頭 這次來個三支PK 小富士 小飛鷹 新版手搖 分別用20克豆的磨粉後篩粉, 細粉量多至少分別為:小飛鷹=手搖andgt;小富士 均勻度:小富士andgt;手搖andgt;andgt;andgt;andgt;andgt; ...

歐洲精品咖啡協會SCAE國際咖啡認證

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2012-12-05T12:14
今天在朋友的FB上看到的訊息. 歐洲最大精品咖啡協會SCAE國際咖啡認證系統 在高雄舉辦. 認證課程蠻不便宜就是了, 如果價格在1萬元以內,應該就會衝了atat 詳情請見網址囉~ http://www.artigiano.com.tw/html/news/news_content.aspx?num=10 ...