咖啡達人召集令～咖啡大展送你入場券喔！ - 咖啡討論

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By Dinah
at 2009-10-09T18:19

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2009咖啡世界大展
展出時間：2009.11.20-23 10:00-18:00
展出地點：台北世貿一館
全票：200元
優待票：100元 (12歲以下,65歲以上,持殘障手冊者)



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Tags: 咖啡

All Comments

奶泡都打不好...

Hedda avatar
By Hedda
at 2009-10-07T09:14
我是用鋼杯手打奶泡，大家都說可以很輕鬆打出奶泡， 可是為什麼我老是屢戰屢敗... 冰奶泡的部分，幾乎是打不起來，溫度就是從冰箱拿出來的溫度， 用的是瑞穗全脂鮮奶，偶爾會有一兩次有一點點成功， 但也不曉得是為什麼XD 熱奶泡的部分，我是用隔水加熱，加熱到外鍋滾的程度 後來有想過這樣是不是溫度太高，不好打， ...

3000元上下的磨豆機

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By Franklin
at 2009-10-07T09:01
這陣子想要找台磨豆機, 自己在家是只會用摩卡壺, 想問一下這陣子市面上3000上下的磨豆大家推哪一台呢? 1.飛馬600n 2.小飛鷹 3.Timao HG-0222 4.PASCO JC-320 能的話希望大家能提供一些意見, 有關便宜磨豆機的討論真是不好找啊, 尤其是3.4號兩台.. -- 雖然已經 ...

暗房，是一家咖啡館。

Hardy avatar
By Hardy
at 2009-10-06T17:23
位於新生南路巷弄的「暗房」，寧靜又富有年輕氣息 但and#34;暗房and#34;卻藏者許多相片故事！ http://www.wretch.cc/blog/JEANRICHARD/540958 - ...

Amour的磨豆機 vs 楊家小飛馬600N

Irma avatar
By Irma
at 2009-10-06T14:35
因為朋友的媽媽想買 所以問我 但我現在使用的是郵筒手磨 也不太清楚 之前有版友也發問同樣的問題 小妹我也在下面幫推發問 不過沒有什麼人回答 所以就在再問一次 主要想請問一下 那台AMOUR的磨豆機A380不知道有沒有人使用過？ 聽說這台也是楊家同一間工廠 ...

crema..苦味

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2009-10-06T11:44
各位大大有一問題請教。 我使用的機器是saeco代工有加壓手把的半自動機器＋900n 1.此咖啡機有加壓手把是不是流速都無法控制在30秒左右呢？ 2.最近刻度調整2或2.2磨重填壓跟輕壓都試過，crema很苦是什麼原因？ - ...