咖啡豆裡撈到石頭 - 咖啡討論

Madame avatar
By Madame
at 2022-04-06T23:01

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借文回一下上個月在某社團買到的國外咖啡豆
https://i.imgur.com/KIdmHF1.jpg
https://i.imgur.com/dI6w8JX.jpg
https://i.imgur.com/XbmWyya.jpg
所以是也別說國外的月亮比較圓
手沖菜雞如我幾年買熟豆下來也是第一次買到內有驚喜（？
之前買過北歐如keen家的豆，風味、香氣真的想一次多來幾包
觀察豆子的話可能因為處理法，豆色跟大小不同都蠻明顯
不得不說台灣店家烘豆後的挑豆品質有算用心，記憶有印象的就極少數豆色不均勻
覺得心理矮油沖泡時就會自動再挑掉，石頭的還沒看過
回到主題：打開1包8-9百的咖啡豆，還有驚喜，一開始我也是害怕極了
疫情爆發前就陸續有在宅烘培，一些有興趣的豆在喝到喜歡的風味時
也會想買來蹧踏ㄧ下，自己烘焙除了味道外，認真挑豆，應該不會有打開咖啡送鑽石的好
康（毆
當然Gardelli也算名氣響叮噹的咖啡師，就不贅述，這也不會造成影響下次購買的因素
在社團買的咖啡豆出包上，我就不會特別去反應，可能我就天選之人
社團有開國外名店的團購，也是可以開開眼界的選擇之一（X忠
另國外豆的選購上，目前固定有在買的，想偷渡在日本當地喝過就回不去的Glitch coffe
e
好在台灣有咖啡店有跟他們合作，每個月都有新豆到，不然還要麻煩旅居日本朋友代買欠
人情
拉拉雜雜沒重點打了一堆，就持續關注原po的後續處理
倒是想到去年某篇咖啡心悸文deja vu，後續是有點在各說各話中結束，有點可惜。





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All Comments

Franklin avatar
By Franklin
at 2022-04-10T10:28
我只記得某家老闆白天有禮半夜暴怒那篇
Harry avatar
By Harry
at 2022-04-13T21:54
哪篇哪篇
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By Yuri
at 2022-04-17T09:21
/漿果
Damian avatar
By Damian
at 2022-04-20T20:47
暴怒的是老闆娘？好像有印象
Hedy avatar
By Hedy
at 2022-04-24T08:13
印象中是老闆娘先來爆氣 後來老闆也來發文
Yedda avatar
By Yedda
at 2022-04-27T19:40
一開始還算有禮 之後就突然爆氣
Isabella avatar
By Isabella
at 2022-05-01T07:06
gardelli 豆貌應該醜蠻久了
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By Regina
at 2022-05-04T18:33
這支烏干達一欉紅我也有團購，喝起來很ok呀！
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2022-05-08T05:59
原po應該是指裡面有樹枝吧？
George avatar
By George
at 2022-05-11T17:25
原來如此，還以為是指豆貌不一，哈！
Heather avatar
By Heather
at 2022-05-15T04:52
那個老闆被問是不是喝醉直接爆粗口快笑死
Heather avatar
By Heather
at 2022-05-18T16:18
"你現在是在X我嗎" XD
Anthony avatar
By Anthony
at 2022-05-22T03:45
Gadelli的豆，小樹枝的色澤跟咖啡豆色很接近，合理懷疑
是烘好無挑豆就直接包裝sop
Margaret avatar
By Margaret
at 2022-05-25T15:11
https://i.imgur.com/1zQH62p.jpg glitch是透明包裝
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2022-05-29T02:37
簡單又能看豆況很加分啊，藝伎就全黑色包裝，質感up
Jack avatar
By Jack
at 2022-06-01T14:04
glitch真的讚
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2022-06-05T01:30
看了漿果那串差點笑死，你XX是在X我是不是
Zora avatar
By Zora
at 2022-06-08T12:57
https://i.imgur.com/EybE4sK.jpg 穿這件去找老板喝咖
Selena avatar
By Selena
at 2022-06-12T00:23
啡（歪樓
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-06-15T11:49
今天又去把漿果那篇重溫一遍，真是太經典了！
Erin avatar
By Erin
at 2022-06-18T23:16
咖啡板潛水者跑去看漿果那篇也覺得很精彩XD
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By Sandy
at 2022-06-22T10:42
不才也抽空複習，口錯人，就再口一次，這很簽名檔w

KONO虹吸壺的價格

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2022-04-06T09:46
最近想買個虹吸壺來玩玩 以同樣三人份的，在山田咖啡網站的KONO竟然要$4360 HARIO官網$2800，可是在一般通路可以查到大約只要$1390 看了一下內容物只差在KONO是用and#34;陶瓷濾器and#34;，其他基本一樣 KONO的有什麼過人之處嗎?還是大家有推薦其他的虹吸壺。 - ...

Stardust手壓咖啡機？榨汁機？

Franklin avatar
By Franklin
at 2022-04-05T23:26
不囉嗦直接上圖 https://i.imgur.com/3tmQA1E.jpg 啊啊 放錯了這是他家的榨汁機 這個才是對的 https://i.imgur.com/Jp65fm3.jpg 有天在淘寶看到這台手壓咖啡機 覺得特別就衝了一台回來 收到箱子第一眼看到的是「TAIWAN」？？？ https://i ...

咖啡豆裡撈到石頭

Emily avatar
By Emily
at 2022-04-05T21:29
入坑手沖才不到半年，竟然意外解鎖在豆子裡面撈出石頭的成就！ 想請問大家這是隨便就能獲得的成就嗎？ 真不知道該高興還是該難過。 半磅480應該不算太廉價的豆子了。 還好今天剛好看到，不然刀盤應該半殘了。 珍惜磨豆機，下豆前多瞄兩眼。 https://i.imgur.com/a5exQAk.jpg ...

在家自己泡咖啡一個月花費

Kyle avatar
By Kyle
at 2022-04-05T11:04
好讀版: https://debbygirl5.pixnet.net/blog/post/231772396 _______________________________________________________ 上面是自己在家泡的咖啡 每天早上都習慣喝一杯 仔細算算其實省下不少錢 來算給 ...

杯底咖啡漬

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-04-05T07:50
到底是哪兒有問題呢?? 濾掛式咖啡好奇怪 好幾次這樣子了 沖泡完成拿起杯子準備移動才知道 杯底會一圈咖啡漬 應該說是咖啡水 整個濕的 明明兩個掛耳乾的也沒碰到水 整個杯子全身乾的就底部積水 何來穿透水?! ...