咖啡豆熟豆()的保存方式!? - 咖啡討論

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想請問一下~如果一次買比較多包(味開封)or大包(已開封)的咖啡豆
該如何保存呢!?

未開封的放常溫就可以嗎!? 還是需要放冷凍庫or冷藏!?
因為之前有聽說過冷凍可以放保鮮!?

如果是大包的 例如costco那種~已開封磨一些了~
那剩下沒磨的開如何處理!? 放密封罐 & 放常溫嗎?! 還是也要冷凍!?

密封罐是買一般的就可以了嗎?!
例如這種:
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b59700362

剛查到Tiamo的這個好像不錯,不知效果如何!?
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b62225203?u=cafe_plus666

小弟現在是用aeropress
但手邊尚無磨豆機 (因為想透過網拍買Hario MSCS-2TB,不過一直缺貨到五月中)
如拿去請星巴克代磨的話,
該跟他說要磨多少刻度!?
p.s. 豆子是歐舍的半磅(藍山 & 微微高原)

感謝!!

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歡迎大家參觀^^
http://www.wretch.cc/album/a9529
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All Comments

George avatarGeorge2011-04-18
以後如果用2TB該用多少刻度下去磨呢!?
Michael avatarMichael2011-04-19
我是用LOCK&LOCK那種~蠻方便的
Susan avatarSusan2011-04-21
樂扣樂扣保鮮盒~
Kumar avatarKumar2011-04-25
那有需要冰嗎!?
Zanna avatarZanna2011-04-27
都喝到這麼高檔的藍山咖啡了,快買磨豆機吧
Carol avatarCarol2011-04-30
y拍魔豆機因日本地震缺貨@@
Aaliyah avatarAaliyah2011-05-05
t牌不是有仿的2TB
Anthony avatarAnthony2011-05-09
冰起來可放比較久,缺點是是拿出冰箱後會有水滴凝結
Quintina avatarQuintina2011-05-12
我都放防潮箱=.="
Agnes avatarAgnes2011-05-13
我買樂扣單向氣閥 用到現在^^
Jack avatarJack2011-05-13
原來樂扣還有單向氣閥的喔@@"
Hedy avatarHedy2011-05-16
可惜樂扣的瓶身透明的 要收櫃子裡防曬XD
Joseph avatarJoseph2011-05-20
外面貼深色紙膠帶~~(文具版推坑病發作)
Brianna avatarBrianna2011-05-20
樂扣單向氣閥感覺蠻好用的~我來看看哪邊有賣~可以入手一個
Daniel avatarDaniel2011-05-21
樂扣罐子使用者+1 我覺得不錯 網拍也不貴!