咖啡豆可以直接嚼嗎? - 咖啡討論

※ 引述《MainSayID (我的免洗ID)》之銘言：
: 請原諒這個問題的起因
: 在下本身是有偶爾用著廉價的百靈咖啡機煮些咖啡
: 廉價到只能煮 沒辦法調濃淡 也不能自動斷電那種的990的廉價咖啡機
: 但就目前來說已經非常滿足了
: 為什麼會問可不可以直接嚼咖啡豆呢?
: 因為在下沒有煙牌，但卻偶爾在心煩的時候會想抽根菸
: 請原諒我說出抽菸這個動作，畢竟對於喝咖啡的人這是大忌之ㄧ，會破壞味覺
: 但總是安慰著偶爾抽，心煩的時候抽
: anyway
: 因為在下是心煩的時候會喝咖啡，咖啡喝完後還是煩的話就點菸了
: 如果是半夜的話也就只好直接點菸了，畢竟安眠藥不是什麼好東西
: 但是抽完煙嘴巴中總是會有些煙味吧...
: 於是便想到嚼咖啡豆
: 因為抽完菸再喝咖啡的話，那麼煙味便會比較淡
: 可是這又跟平常的習慣相反了
: 所以說
: 在長長的廢話之後....
: 咖啡豆可以直接嚼嗎? (苦笑)
: 請恕我引言過長，抱歉

可以 但是我大多用來判斷豆子的新鮮度

由咀嚼豆子的脆度來判斷豆子與空氣混合的比例

進而達到判斷豆子的新鮮與否

不過現在有了透氣孔包裝

老實說 我分不出了

PS 我曾看過一個節目形容產地農莊主人咀嚼生豆的甜味
但畢竟進來台灣的豆子都經過薰蒸的過程
我沒咬過生豆 也不敢咬

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我知道迷惘的脆弱的煩惱的寂寞的壓抑的感受誰都有
不知道是不是只有我痛苦的矛盾的獨自承受
明知道放棄了才想保留 明知道過去了才要補救
我知道滿足的快樂的完美的依戀的事情都難以長久
告訴我是不是每個人都看不透 誰能夠


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