咖啡豆出油了 - 咖啡討論

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喝咖啡一段時間了 可是通常我都是跟店家買少量

請她們磨粉我就帶回家速速喝完以保新鮮

可是前陣子有人送我一袋分裝的咖啡豆

是用PE密實袋裝給我

可是之前的咖啡粉還沒喝完 我也就沒去理會

就放在房間裡 想說咖啡豆可以保存比較久

可是....過了兩週

它就油掉了Orz

爬文後我判斷是不新鮮了(是嗎?)

這樣的豆子還建議拿來喝嗎?還是就丟掉算了...

另外豆子要怎麼保存可是保持新鮮呢

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All Comments

Una avatarUna2007-10-07
是深烘陪還是淺烘培的豆子?
John avatarJohn2007-10-08
豆子沒有磨完的放冷凍,,,已磨的就喝完吧~~
Hedda avatarHedda2007-10-09
因為放冷凍不會失去豆子原有的香味