最近才剛入手BRIKKA四人份 煮了四次 也爆了二次
之前文章有題到可能是粉放的太密了 壓力太大所以就一次衝上來
已經放的很鬆了
不過還是照噴 每次聽到洩壓閥斯斯叫時 就很緊張
不然就是水從上壺和下壺間流出來 明明已經鎖的很緊了
也有看到要移火的技巧 可是移火後不就沒辦法加熱使水跑上去嗎??
不過BIKKA還真不錯 加個牛奶大家都說讚
※ 引述《erwin ()》之銘言：
: 最近有時候煮摩卡壺
: 咖啡會整個衝出來
: 搞得外面都是
: 為什麼會這樣呢????
: 我是用小飛鷹1.5 義大利豆
: 用家裡廚房的瓦斯爐煮
: 下壺加冷水
: 先用大火煮到上壺滴出第一滴咖啡
: 轉小火.....然後煮個一分鐘多吧
: 咖啡就突然噴出來
: 真的是爆漿.....怎麼會這樣???
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