咖啡新手用書 - 咖啡討論

最近開始想學手沖

之前是從摩卡壺入門 (不過從小時候家裡都是用賽風就是了...)

想說總是用你管聽原文也不是辦法 (抱歉英文或日文都只有皮毛...)



稍微查了下板上的書單,目前還能在網路書店找到的書有

新手: 咖啡賞味學 基礎咖啡入門(or咖啡大全) 咖啡王子 咖啡究極講座 咖啡入門教科書

進階: 精品咖啡學 精品咖啡大全 ??



由於目前沒打算往杯測或烘豆方向發展

時間有限+金錢有限+學校圖書館很爛(X

請問應該從哪一兩本開始比較好?



謝謝

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