咖啡心情:星巴克新品之布蕾瑪奇朵 - 星巴克討論

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By Selena
at 2010-09-24T21:34

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不想錯過新品的我,在喝了橙香摩卡沒被「套牢」後(比較喜歡曾推過的橙香那堤)
就耐心地等下一個新品,並堅持著「逢新必試」的心態,在中秋佳節後嘗試了新品
──布蕾瑪奇朵。

「布蕾瑪奇朵」的概念是來自焦糖瑪奇朵、烤布蕾,感覺就是很悠閒夢幻。
在櫃上試喝的是溫的正常甜度口感,我是用點數兌換中杯冰布蕾瑪奇朵,
低脂、一半的甜度,所以心得僅供參考,畢竟它是客製化過的。

這是一杯具有很多層次口感的飲料,我喝的甜度調整過,第一時間感覺它是咖啡味
濃縮過的「香草密斯朵」,香草和牛奶的味道讓飲料除了咖啡香,還多了奶香,
.P.S.經版友說明 加的不是香草糖漿,而是布蕾糖漿,但喝起來真有香草味耶
焦糖醬沉在杯底,在未經攪拌或搖動前,看過去真的很像「咖啡布丁」
(這款飲料如果做成冰的,特別適合透明的杯子裝起來,看起來很美。)

我試著用吸管去喝上層、中層、下層的味道,上層以牛奶為主
口味較淡,往中段走,接近冰拿鐵的口味,再往下走,焦糖的焦香味勝過咖啡味,
那個味道很熟悉,很像牛奶糖、又很像咖啡凍……似曾相識卻很難形容。
搖勻後再飲用,焦糖瑪奇朵的影子就出現了,對我來說甜度還是偏高,
也許下次要試試1/3甜度。
它的熱量和那堤相比還是高了點,感覺起來比較「跳」,不像那堤那麼「穩重」,
天氣逐漸轉涼,喝喝甜度較高的啡啡,給心靈和身體另一種溫暖。
順手帶了派克市場烘焙咖啡豆,還沒開始泡,順著自己喜「新」的個性,
應該也要來研究、發明自己的「特製咖啡」。

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All Comments

Edith avatar
By Edith
at 2010-09-27T00:20
星巴克的冰焦瑪沒有奶泡
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By Hamiltion
at 2010-10-01T01:33
這款沒有加香草,是加布蕾糖漿~
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By Aaliyah
at 2010-10-01T05:24
可是真的有香草味的FU耶

暴力泡咖啡法

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By Xanthe
at 2010-09-24T15:55
在咖啡版我是新手, 不過有咖啡癮已經超過十年的時間, 咖啡,就是OL的保力達B(煙) 早期學生時代用便宜簡單的用濾泡式, 出了社會後改用法國壓, 打破了一堆H牌玻璃法國壓壺之後,轉戰摩卡壺, 一開始是用Brikka的鋁壺...想說金屬的不怕摔了吧? 沒想到我是[摩卡壺終結者], 兩年已經掛掉兩支鋁的Brik ...

【食記】 星巴克 提拉米蘇千層薄餅

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By Annie
at 2010-09-24T07:13
名稱:星巴克Starbucks(忠新門市) 地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷2號1樓 (捷運忠孝新生站2號出口) 電話:(02)2395-7870 營業時間:禮拜一~禮拜四07:30-22:00,禮拜五07:30-22:30,禮拜六、日08:00-22:00 網址:http://www.st ...

台中德安店的星巴克

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By Zenobia
at 2010-09-24T00:21
台中德安整修就沒有去過那邊的星巴克了 不知道有沒有鄉民能告訴我 台中德安店的星巴克現在是否還有在營業 謝謝 - ...

布蕾瑪奇朵 初嚐鮮

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By Delia
at 2010-09-24T00:11
今天除了要提女神杯回家外 當然也不可以忘了帶一杯新品--布蕾瑪奇朵 杯型:普通大杯 溫度:HOT 觀感:黑焦糖在奶泡上以井字爬行, 隨著奶泡掉進咖啡裡, 讓人跟著也吞了一口口水...... 第一口味道:是布丁底部的黑焦糖?? 還是聖誕節才有的太妃跑來了??!! (未攪拌均 ...

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