咖啡奶酒 - 咖啡討論
By Irma
at 2004-02-22T22:36
at 2004-02-22T22:36
Table of Contents
有因於上次發表vodka的心得
有版有在推文提到高粱和茅台的咖啡是否好?
小弟本著劍道男無懼的精神,去7-11買了一瓶50元
的「大鵰」來調 伊斯貝索
嗯嗯,我很難能喝到比麥當勞更香純的咖啡了
甚至可以說是喝了一口就想吐了
希望個各有心人膽子不大的不要試^^
--------------------------------
嗯,前言引完進入正題
--------------------------------
好,因為家裏還有一大瓶伏特加
想要好好的玩一下,然後經過百貨公司,
喝了他們的蘇格蘭奶酒,great
嗯,看了一下成分…vodka coffee butter milk honey ……
耶耶,這些食材我都有,可以拿來玩一下了
嗯,首先,先打一杯espresso 約 15cc
然後加入純牛乳(以那種北海道高脂的為優)
有奶油和蜜的話更好,加微量進牛乳裏調
有蒸氣機的更方便調拌
以下是酒的比例
40度的vodka
要愛爾蘭風味的(17% al) 酒:咖啡 4:6
要哥斯大黎加(中美洲)風味的(25% al) 酒:咖啡 6:4
好是可以依個人的喜好和風味來製作
而且沒有加防腐和化學物料比較新鮮
家裏有現成材料的可以試一下,物超所值^^
雪茄友更是難以抗拒這種好味道
強力推薦!!!
--
http://photo.taipeilink.net/yugifsukura
http://tw.photo.yahoo.com/yugifsukura/
telnet://ptt2.csie.ntu.edu.tw PHcave:yugif
--
有版有在推文提到高粱和茅台的咖啡是否好?
小弟本著劍道男無懼的精神,去7-11買了一瓶50元
的「大鵰」來調 伊斯貝索
嗯嗯,我很難能喝到比麥當勞更香純的咖啡了
甚至可以說是喝了一口就想吐了
希望個各有心人膽子不大的不要試^^
--------------------------------
嗯,前言引完進入正題
--------------------------------
好,因為家裏還有一大瓶伏特加
想要好好的玩一下,然後經過百貨公司,
喝了他們的蘇格蘭奶酒,great
嗯,看了一下成分…vodka coffee butter milk honey ……
耶耶,這些食材我都有,可以拿來玩一下了
嗯,首先,先打一杯espresso 約 15cc
然後加入純牛乳(以那種北海道高脂的為優)
有奶油和蜜的話更好,加微量進牛乳裏調
有蒸氣機的更方便調拌
以下是酒的比例
40度的vodka
要愛爾蘭風味的(17% al) 酒:咖啡 4:6
要哥斯大黎加(中美洲)風味的(25% al) 酒:咖啡 6:4
好是可以依個人的喜好和風味來製作
而且沒有加防腐和化學物料比較新鮮
家裏有現成材料的可以試一下,物超所值^^
雪茄友更是難以抗拒這種好味道
強力推薦!!!
--
http://photo.taipeilink.net/yugifsukura
http://tw.photo.yahoo.com/yugifsukura/
telnet://ptt2.csie.ntu.edu.tw PHcave:yugif
--
Tags:
咖啡
All Comments
By Carolina Franco
at 2004-02-26T15:11
at 2004-02-26T15:11
Related Posts
咖啡豆.
By Christine
at 2004-02-22T19:28
at 2004-02-22T19:28
請問一下
By Megan
at 2004-02-22T14:45
at 2004-02-22T14:45
Re: 永和好咖啡個人店
By Lily
at 2004-02-21T02:11
at 2004-02-21T02:11
有一種咖啡機?
By Adele
at 2004-02-20T11:41
at 2004-02-20T11:41
永和好咖啡個人店
By Poppy
at 2004-02-19T15:59
at 2004-02-19T15:59