咖啡嗜者活動--向冠軍挑戰 3月26日(五) 1900~2100 - 咖啡討論

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By Hedy
at 2010-03-20T02:42

Table of Contents

咖啡嗜者活動:向冠軍挑戰

活動報名專線:http://ppt.cc/dX1x

未來不定時會辦咖啡活動,如有意願提供場地支援者,
咖啡嗜者會很樂意前往舉辦咖啡活動,請填寫:http://ppt.cc/Mw@1

日期:三月二十六日
時間:晚上七點到九點
地點:卡瓦利義式咖啡咖啡館
台北市永康街2巷5號 02-2394-7516
名額: 額滿囉~ 感謝各位的支持 ^_^


活動內容:主題豆為2009BGT烘焙賽指定用豆--瓜地馬拉 安提瓜霧園農場100% 波旁種
準備三輪的沖煮,以盲測方式進行
沖煮方式為金屬濾杯、傻瓜濾杯、第三種還沒想到

烘焙豆:1.年輕老頭烘焙 1磅瓜地馬拉 安提瓜霧園農場100% 波旁種
2.Jerry烘焙 1磅瓜地馬拉 安提瓜霧園農場100% 波旁種
3.第三款會採取中美洲豆
4.歡迎同好提供

活動費用:150元
(參加的同好可以100元加購半磅水洗耶加 Konga 限量4包!)

主辦:咖啡嗜者、卡瓦利咖啡館
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咖啡嗜者 http://tw.myblog.yahoo.com/cafetaster/
http://cafetaster.blogspot.com/

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Tags: 咖啡

All Comments

Jacky avatar
By Jacky
at 2010-03-24T14:39
先推一個 不過不是很明白活動內容 @@" 是參加的板友進行這
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2010-03-24T23:51
幾支豆子的盲測嗎?所以是要品評囉?那......沒勇氣參加 XD
Eartha avatar
By Eartha
at 2010-03-27T02:11
額滿囉~ 感謝各位好友的支持 謝謝

哥倫布烘焙豆 水洗耶加雪啡 Koke

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By Ophelia
at 2010-03-19T20:14
收到豆子了~感謝A大的分享,你真有心! 當初只是抱著支持的心情推文的, 看到信封後還真是給他意外。 所以自己也特地拍一下照片,分享一下心得 http://i761.photobucket.com/albums/xx259/fatima2015/coffee/0100.jpg 這是我的咖啡夥伴,沒做任何的 ...

彰化市不錯的咖啡店

Audriana avatar
By Audriana
at 2010-03-19T19:46
我對咖啡其實沒研究,一直以來都是有得喝就好。 這次有位咖啡嚴重中毒的朋友來拜訪,我為了不讓這位朋友深受毒癮發作之苦 所以陪他喝了幾間速食咖啡後,終於還是宣告告敗。他一定要自己煮一杯夠濃夠重的。 不要再給他咖啡口味的水啦!!!!!!!!!!!! 後來我在網路上google一下,有人推薦一間叫「墨子」的咖 ...

都是15 bar...

Valerie avatar
By Valerie
at 2010-03-19T15:42
K大推文道 kilroyjm:1817 只要換濾杯 他就是cp值頂到腦門的機子啊!! 請問是換哪種濾杯呢? 謝謝分享 ※ 引述《eos400d (開玩笑)》之銘言: : 我之前用卡布XX的cp111,目前它壞了,也不想修了。 : 我不太懂咖啡機,目前看到壓力都是15 bar的兩台,價錢差好多, : ...

怎麼有系統認識咖啡豆?

Kyle avatar
By Kyle
at 2010-03-19T15:12
最近在選擇咖啡豆 搜尋了網路上有關咖啡豆的介紹 看完了,但還是一知半解 在看完這些有關咖啡豆的介紹後,我發現我會一知半解 大概是因為,這些介紹都沒有一個有系統的分類 舉個例子好了! 像我選擇葡萄酒的時候,會知道怎麼選擇 是因為葡萄酒很有系統的規範出等級,還有每個產區的特色 連葡萄品種,也有 ...

Kono V.S. Hario 塞風濾器

Irma avatar
By Irma
at 2010-03-19T08:30
昨天用Kono煮Kenya AA Kirimara Estate touch 2nd crack 有些許的果酸味 厚實但溫潤的口感 相當好喝 今天用hario的濾器 風味明顯野很多 酸味明顯 body更厚 但風味較為雜亂 也不錯喝 這只是我粗淺的比較 給大家參考一下 - ...