咖啡

咖啡x冰塊 - 咖啡討論

Elizabeth avatarElizabeth · 2020-10-20

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小弟平常都自己手沖咖啡
但有時候想喝冰的
做冰滴又太耗時
直接加冰塊又會稀釋咖啡風味差很多
有次在咖啡廳看到一個壺
可以隔絕冰塊來冰鎮咖啡
請問這種壺叫什麼？
https://i.imgur.com/kixVYs6.jpg
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咖啡

All Comments

Ula avatarUla2020-10-21
記得是清酒還是啥酒用的，不過這種傳導效率非常差
Mary avatarMary2020-10-23
你這張應該就是冰咖啡了，用這壺裝只是要避免太快回溫
Frederic avatarFrederic2020-10-23
用冷泡或能冷萃的工具 味道也可以試試
Gary avatarGary2020-10-25
給酒用的 咖啡根本冰不了 玻璃容器專賣店都有
Ophelia avatarOphelia2020-10-27
有一堆水壺中間有冰柱桶，可以自己加冰塊啊
Daniel avatarDaniel2020-10-27
醒酒瓶
Steve avatarSteve2020-10-27
直接加冰塊 就要少沖幾ml啊
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-10-31
先冰半杯在冷凍庫，下次想喝冰的做一杯，把半杯加進去，
剩下半杯拿去冰，冰磚咖啡ww
Carolina Franco avatarCarolina Franco2020-11-03
冰沖咖啡！！！
Margaret avatarMargaret2020-11-08
前陣子查過冰手沖的做法，結果我很滿意，可以試試
Michael avatarMichael2020-11-11
有試過冰酒石或不鏽鋼冰塊嗎?
Jack avatarJack2020-11-14
冰酒石、不鏽鋼冰塊只適合保冷 冰鎮要等十幾二十分
William avatarWilliam2020-11-18
大冰塊可以減少融化量 我是用冰球模具做冰球來冰鎮
Anonymous avatarAnonymous2020-11-19
顆粒磨細 悶蒸時間拉長 注水量減少 可以參考元食咖啡
Elma avatarElma2020-11-23
清酒壺
Ula avatarUla2020-11-26
去買試管跟燒杯，手沖咖啡倒到試管中，試管放入有冰塊跟水
的燒杯冰浴，然後一管一管喝。酷！
Lauren avatarLauren2020-11-28
用冷凝管試試
Lauren avatarLauren2020-12-02
下壺泡冰鹽水不就好
Odelette avatarOdelette2020-12-03
做個熱交換器(
Regina avatarRegina2020-12-07
冷酒壺吧我記得
Adele avatarAdele2020-12-08
Hario好像有出一款咖啡用的
Charlotte avatarCharlotte2020-12-11
PCHOME搜尋「Coldwave終極速冰壺」，瞬間冰鎮無稀釋
Hardy avatarHardy2020-12-14
加冰塊降溫後立刻把冰塊分離出來
Annie avatarAnnie2020-12-17
冰沖咖啡真D讚 元食有教 用冰過幾天的透明冰塊更讚
Zora avatarZora2020-12-21
https://youtu.be/LxhXD7wMREU 我自己嘗試後覺得不錯