名古屋咖啡推薦 - 咖啡討論

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By Erin
at 2016-05-16T21:51

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剛好去名古屋回來
去之前也是在搜尋手沖店,但發現資料好像不多
最後我去Coffee Kajita自家烘培咖啡店
地鐵站一社附近出地鐵站大概要再走10分鐘
附近也沒什麼景點只能專門去喝咖啡就是了
小店只有一排座位大概做5~6人
menu沒有英文不會日文只跟店員說要果香的咖啡
得到手沖咖啡一杯,是哪個產地的我忘了,但口感柔和、圓潤,有body
甜點也超好吃
是會想再訪的店,觀察店內生意不錯且都是日本人

https://www.facebook.com/pages/Coffee-Kajita/116691075051791?fref=ts

※ 引述《xaviera0710 (NULL)》之銘言:
: 請問名古屋有甚麼推薦朝聖的咖啡店嗎~?
: 希望是手沖
: 或是有推薦甚麼好豆子可以帶回台灣的店家嗎~
: 如果地點可以在 榮 附近就更棒了~
: 謝謝!

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Tags: 咖啡

All Comments

Puput avatar
By Puput
at 2016-05-20T05:11
我推薦名古屋的TRUNK Coffee,他們也常到東京客座活動~~

Bezzera BZ10 V.S. Rocket Appartamento

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By Doris
at 2016-05-16T20:51
最近想升級咖啡機,磨豆機為901n暫時不會換,因電壓考量及水源的問題,先不考慮220V自 動進水的Expobar(CP值很高); 作了好一陣子的功課,決定Bezzera BZ10或是Rocket Appartamento二選一(皆是Heat Exchanger (HX)) Bezzera BZ10優點: 1. ...

匿名2的粉槽轉不下來

Heather avatar
By Heather
at 2016-05-16T17:23
依照教學影片拆解後再裝回去,結果磨豆後發現粉槽轉不下來.後來發現 http://i.imgur.com/xfRzQoc.jpg 圖中的零件會跟著轉.所以才會轉不下來. 請問大大們知道哪邊沒裝好發生這樣的問題嗎? 謝謝! - ...

匿名小問題一問~~

Iris avatar
By Iris
at 2016-05-16T16:32
各位咖啡版的前輩好 小弟一路從即溶濾掛開始慢慢喝到了自己手磨 才開啟了咖啡的新領域 買了聰明濾杯 小郵筒 愛樂壓 電子秤 溫度計 等等用品 最近就想說把小郵筒換掉了 大家都說磨豆機的錢還是不要省 就買了版上推薦的匿名 今天剛拿到 不過外觀似乎都沒有什麼問題 不過內部一拆開來看 有點嚇到 ht ...

加壓摩卡壺適合匿名那個版本呢?

Jessica avatar
By Jessica
at 2016-05-16T15:39
小弟目前是用Bialetti Brikka加壓摩卡壺搭配Porlex mini手磨,大部分都是加牛奶喝拿鐵風味,較少喝單品。 手磨設定是轉到緊再放鬆3格,摩卡壺目前使用上算順利,煮完後下層的殘餘水會稍微有粉屑,是正常嗎?還是磨的太細了? 最近想升級手磨,爬文得知匿名二的CP值頗高,但不知道是單品還是義式版比較 ...

Re: [贈豆] 自家咖啡豆試喝包

Quanna avatar
By Quanna
at 2016-05-16T15:01
感謝板大的分享,拿到豆子一段時間了,但因為出差都沒時間泡 今天回到公司拿來做慣例的中午沖泡,第一次試喝分享,寫得不好請見諒! 磨豆機-小飛馬600N,刻度4 手沖壺-大嘴鳥,溫度88 濾具-法蘭絨,悶蒸30秒 粉重21g,採1:15,悶蒸30秒斷水一次,時間約1分半鐘 乾香:核果、煙燻、可可 ...