加壓摩卡壺適合匿名那個版本呢？ - 咖啡討論

Jessica avatar
By Jessica
at 2016-05-16T15:39

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小弟目前是用Bialetti Brikka加壓摩卡壺搭配Porlex mini手磨，大部分都是加牛奶喝拿鐵風味，較少喝單品。
手磨設定是轉到緊再放鬆3格，摩卡壺目前使用上算順利，煮完後下層的殘餘水會稍微有粉屑，是正常嗎？還是磨的太細了？
最近想升級手磨，爬文得知匿名二的CP值頗高，但不知道是單品還是義式版比較適合加壓式摩卡壺呢？
有在淘寶問貓哥，他是說單品也是可以，只是依我的等級可能也喝不出其中的差異吧，哈…

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Tags: 咖啡

All Comments

請問摩卡壺

Dora avatar
By Dora
at 2016-05-16T11:45
大家好！ 之前有用過ikea的6人份不鏽鋼摩卡壺，耐操好用， 但是底部有一點點生鏽了，所以整支被我拿去資源回收了 現在ikea只剩3人份摩卡壺，不適合 平常早上會煮兩杯拿鐵，所以應該是6人份比較夠用 爬文都說鋁壺好，但是不太喜歡鋁製品 想請問摩卡壺要網路沒牌的304就好，露天和淘寶價差很大，看起來很像一樣 ...

徵小飛馬600N+EES200E

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-05-16T01:12
如提 因為是新手 想先徵一組小飛馬600N與EES200E來使用 希望有大大可以割愛 謝謝 - ...

新竹東區 推薦的咖啡豆

Kelly avatar
By Kelly
at 2016-05-15T22:48
小弟剛升級 BES920XL (感謝EES250跟了我幾年) 最近買過 握咖啡 三種豆子了買過 (亞洲 非洲 美洲) 凸鼻子 拿鐵豆 我覺得都不錯 但太太不滿意 太太但喝到現在 好像是商業豆 Lavazz 勉強合我太太的嘴巴 老婆要求 口感要順順順...均衡 不能偏苦或酸 ...

分享生豆篩選機

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By Faithe
at 2016-05-15T22:03
網誌版: http://robbenforcoffee.blogspot.tw/2016/05/blog-post.html 這一次的杯測非常有意思，有兩個全新的體驗 首先是杯測喝到了Liberica的豆子，這一批豆子是從馬來西亞來的。應該是為了賣相要好 ，特別挑了25目以上的生豆出口，長相也真的是與眾不 ...

請問700s的聲音這樣正常嗎？

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By Daniel
at 2016-05-15T18:39
約今年三月，買了一台700s磨豆機， 但第一次校準後就覺得聲音怪怪的， 如影片 https://youtu.be/xGJPm4KbTmc 就是清完刀盤第一次下豆後聲音會變的尖銳，如果調小數字聲音會變得更尖銳 ，並且會感覺調整的轉盤變得緊緊的，再調大數字好像又會變回原本的聲音， 我記得剛買的時候不會這樣，還是我 ...