台灣的Aeropress 不太對 - 咖啡討論

Adele avatar
By Adele
at 2006-12-28T13:02

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我的Aeropress是在美國網路上買的
感覺真的很棒
所以馬上上來推薦
很高興很多人也開始注意的這個好用的小東西

這次我回來度假 想說也幫老媽買一支
讓他嚇一跳居然可以自己弄出這麼棒的咖啡
於是看了版友介紹去Gabee買了
980 真的還貴蠻多的

回到家一試 奇怪怎麼漏水漏這麼快
感覺在美國用 不管粉粗細差多少都沒有漏這麼快過
現在才知道這就是大家之前在討論的問題
以前我一直沒進入狀況 因為我用我那隻
是在我壓之前都不會漏的 然後粉太細真的會超難壓

經過我檢查濾紙後發現 好像跟我原本的不太一樣
說不上來哪裡不對 感覺起來做的有點粗糙
在美國用 濾紙很細 感覺像是實驗室裡用的 可以看到很細的纖維
但我看這邊買的紙 上面還有紙漿乾掉的紋路
總之不管差在哪 我看他漏水的速度就可以斷定一定不一樣
這種漏水速度是一定會萃取不足的阿


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Tags: 咖啡

All Comments

Quanna avatar
By Quanna
at 2007-01-01T21:58
那...可以買到比較好的濾紙來試嗎?@@
Andrew avatar
By Andrew
at 2007-01-04T11:19
那...放兩張濾紙呢??
Kristin avatar
By Kristin
at 2007-01-08T16:47
我也有水漏太快的問題...攪拌一下水就漏一半:(
Oliver avatar
By Oliver
at 2007-01-12T14:27
用兩張濾紙也一樣,每次用都很緊張好像在跟時間賽跑...
Lydia avatar
By Lydia
at 2007-01-13T03:33
還蠻想知道大家都攪拌幾秒鐘?
Quanna avatar
By Quanna
at 2007-01-15T10:10
我都拌10秒Q_Q....但是味道也說不上好不好
Donna avatar
By Donna
at 2007-01-18T03:50
放兩張我試過了 好像沒有特別有用耶 還是漏超快的...
Anthony avatar
By Anthony
at 2007-01-20T22:49
需要跟時間賽跑的濾紙一定有問題 不然下次我回國開放團購吧
Harry avatar
By Harry
at 2007-01-25T11:06
我用一用發現底下黑色的蓋子有點凸起變型的樣子@Q@..是我壓太
大力嗎....不知道壓一壓會不會爆掉耶..不知道這些耗材能換嗎

今天去咖啡博覽敗了一支迷你風

Sarah avatar
By Sarah
at 2006-12-27T22:08
※ 引述《szwaymi (阿咪金處咪)》之銘言: : ※ 引述《arbitrio (我是凱阿比大)》之銘言: : 2.玻璃問題: : 貨還沒到台灣,還在海上,過了一星期我就用五百元的價錢買到下壺。 : 至於上壺,等我老爸把上壺摔壞我在和大家分享經驗。( ′-` ...

請問黑咖啡的問題

Regina avatar
By Regina
at 2006-12-27T12:24
已經喝了兩個多禮拜了 來回饋一下我的親身實驗 因為我本來就不是咖啡的愛好者,所以是不是精品或爛品我都沒差 可能因為我的便秘是很嚴重的,我到目前為止都沒有早上喝黑咖啡然後拉肚子的喔 但是幫助排便卻是有效的也(不過我有搭配運動) 我現在早餐幾乎都是地瓜+黑咖啡(約150-200cc,調到我順口的濃度) 喝完肚子 ...

研磨之前....

Gary avatar
By Gary
at 2006-12-27T09:03
以前在磨豆豆之前..... 都沒有事先挑過的習慣.... 但是不久之前喝到一杯味道奇怪無比的咖啡之後, 都開始會在磨豆之前, 先把咖啡豆挑一下, 不過有一些長的形狀比較特別的豆子就不知道該怎麼取捨了? 太特別的當然是直接挑掉,不過不知道大家有沒有固定的標準呢? 也由於開始挑豆之後,發現某位賣家. ...

打奶泡的器具是杯子比較好還是電湯匙?

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2006-12-26T17:34
我不知道用電湯匙來形容對不對 就是ㄧ根鐵棍末端有兩圈線圈 這個打起來有比用鋼杯打起來好嗎? 杯子型的又有玻璃杯和鋼杯之分 請問大家哪種比較好呀? 精華區沒有詳細的比較耶 謝謝~~ -- 找板請到以下專用板 找板專用 ...

可以推薦一下維修咖啡機的店家嗎?

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2006-12-26T15:49
我這邊有一台GAAGIA的咖啡機, 好像有點小問題,水跑不太出來, 也不知道是位什麼, 請問有沒有推薦維修的地方? - ...