台南魚羊的拿鐵? - 咖啡討論

Table of Contents

因為喜歡他們的拿鐵,每次去台南都會去魚羊吃早餐
想請教一下喝過的板友
若想在家裡再現那個味道,買台半自動義式機就行了嗎

現有器材是法壓、手沖、摩卡壺
nanopresso考慮購入中
謝謝

--

All Comments

Jessica avatarJessica2017-08-28
比例要抓對就可以
冰塊鮮奶咖啡
因為我之前也做過跟你一樣的事
Ina avatarIna2017-08-31
用外帶那個杯子當基準
然後還有果汁機攪碎冰塊用
Xanthe avatarXanthe2017-09-01
覺得鮮奶的種類也有影響
Quintina avatarQuintina2017-09-01
他豆子混很大,記得加一些些有魚腥味烘過頭的豆子就可
以了
Lily avatarLily2017-09-04
小心被雷到