Re: 尼加拉瓜 天意莊園 紅卡度拉 試喝換心得 - 咖啡討論

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沖煮器材：聰明濾杯
水溫：92度
粉水比：20粉/300水，1：15
水均勻繞圈沖下計時，浸泡2分鐘流出，整體流完3分

入口香氣偏李子、桃子，酸質圓潤，酸轉甜感不錯，中等厚度，中段尾段銜接均衡，冷卻後飲用甜感增加，喉韻甜感持久，整體酸甜均衡度很好，謝謝分享這支豆子試喝


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